Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gado-gado yang Lezat

Dipos pada May 9, 2019

Gado-gado

Hari ini saya akan berbagi resep Gado-gado yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gado-gado diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : rahasia warisan kuliner bango dgn sedikit modifikasi, yg ini tanpa santan aja..enak dan anak2 suka..waktu makan di siram lagi sausnya sama anak2 hehe emang kurang buanyak kata mereka..tempenya lupa ngga ditaruh dipiring..ups

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. Bahan sambal kacang :
  2. 100 gram kacang tanah, goreng, haluskan
  3. 300 ml air (aslinya santan)
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 2 sdm air asam jawa (dari 1/2 sdt asam dilarutkan)
  6. 1 daun jeruk
  7. secukupnya gula garam
  8. 1 sdm minyak untuk menumis
  9. Bahan halus :
  10. 2 siung bawang putih
  11. 3 cm kencur
  12. 2 cabe merah
  13. secukupnya cabe rawit
  14. 1/4 sdt terasi goreng
  15. Isian :
  16. kentang rebus, wortel rebus, tempe goreng (boleh tahu)
  17. kobis, buncis, kecambah rebus, telur rebus, kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, masukkan kacang halus, air, air asam, kecap gula dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Gado-gado - Step 1
2
Tata isian dalam piring siram dgn saus kacang dan sajikan dgn kerupuk. Selamat mencoba..
Gado-gado - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado Gado Banjarmasin⭐

Gado Gado Banjarmasin⭐

Pokoknya sampai hari minggu anakku janji mau bantuin aku masak,seperti pagi ini anak2 bantu aku bikin gado2😊 #MasakSekeluarga ,ada yg bantu goreng kacang,tahu dan tempe,ada yg bantu blender kacang,pokoknya rame banget😊. Aku bikin gado2 ini resepnya ANA RAFA FADHLILLAH(akibat ngiler liat gado2nya ana😆) dan bumbu kacangnya aku tambahin santan. Sebetulnya tanpa ditambah santan bumbu kacangnya sudah enak banget tapi berhubung ada program dari #CookpadCommunity_Kalsel yaitu #BamasakBaimbai #SarabaSantan dan aku tau banyak juga orang2 bikin gado2 dikasih santan(termasuk kakaku😊) jadi aku kasihlah santan di gado2 ini(sudah izin Ana kok😆),pokoknya rasanya enak,kayaknya seharian ini pengen makan gado2 ini aja😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

197.Gado-Gado Surabaya

197.Gado-Gado Surabaya

Kalau pulang kampung sering di beliin sm ibu, gado2 nya enak sayurannya gak lengkap kyk gado2 betawi tp rasanya enak, seger soalnya pk daun selada, timun, dan tomat mentah yg jual encik2 cina, dulu gak tau sama sekali klw namanya gado2 Surabaya, sy lbh suka gado2 ini soalnya gak usah pk lontong jg sdh kenyang krn ada kentang sm telur rebusnya pokoknya suka dech #berburucelemekemas #resolusi2019

Gado-gado

Gado-gado

#PejuangGoldenApron3 #week38

4 porsi
Nastar

Nastar

klw mau lebaran pasti suamiqu reuest kue nastar,browsing dech...ech ketemu resepnya mba Fatmah,tp beberapa saya modifikasi....Bahalwan#5resepterbaruku

Bumbu gado-gado

Bumbu gado-gado

Karena sering bikin gado-gado... Resep ini menurutku paling pas rasanya..

7 porsi
Gado2 siram Surabaya

Gado2 siram Surabaya

Makanan khas Jawatimuran andalan keluarga kami. Bumbu kacang yg manis gurih dg sayuran yg masih kres2. Karbohidrat, protein dan serat dalam 1 hidangan. Huaaa... enaknyaaa 😊

Gado gado (menu sijum 1.3.19)

Gado gado (menu sijum 1.3.19)

Alhamdulillah jumat kmrn buat menu ini unt sijum.jd bisa di ikutkan dlm #Pekan_inspirasi #Pekan_Sunda #cookpadcommunity_kalimantan

Gado-gado sederhana

Gado-gado sederhana

Makanan favorit Mishua,, kangen sm langganan warung gado2 dsebrang jalan,, karena warungnya sdh tutup dan tak lagi jualan gado2,, akhrnya memberanikan diri untk bwt gado2 sndiri,, dan hasilnya sich lumayan maknyuss!!!

2 porsi
60 menit
Gado-gado Sayuran dan Telur

Gado-gado Sayuran dan Telur

Masakan kesukaan si sulung...segar dan cocok untuk berbuka puasa.

5 porsi
45 menit
Gado-gado khas Padang

Gado-gado khas Padang

Gado-gado ini spesial bagi saya, karena gado-gado ini kesukaan Amak (Ibu), dan amak sering membuat ini. Apalagi kalau bulan puasa. Kangen sama Alm. Amak. Al Fatihah buat Amak. #MasakanUntukIbu #Babako_UntuakAma #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Gado gado Habibi

Gado gado Habibi

Praktek resep dari mertua untuk anakku Habibi

10 portion
Gado-gado [ simple,kilat,tips masak biar hemat waktu ]

Gado-gado [ simple,kilat,tips masak biar hemat waktu ]

Setelah prepare bahan selama berhari2..satu demi satu..hihi,niat gak niat.... dan akhirnya tadi pagi terkumpul semua bahan,meski masih ada yg ketinggalan juga sih ya,,,kerupuk belinjo sama timun lupaaaaa.hrrrrt.....^^ Alhamdulillah super enakkk ,cocok sama resepnya,makasih makk say. Source : indrajied tapi ini ala pawonmakkirit ya makk,,,versi minimalis. Resep asli kunjungi CP akun mbk indrajied yg pasti banyak resep yg patut direcook.

Gado gado

Gado gado

24 Juli 2018 Dari kecil sampe setua ini msh langganan gado2 deket rumah. Dulu waktu kecil suka merhatiin apa aja yg ibunya ulek sampe akhirnya bisa bikin sendiri & rasanya sama persis 😁😍 Resep bumbu kacangnya takaran utk 1 piring yaa 😊

Gado -Gado ceria

Gado -Gado ceria

Siapa yang gak kenal masakan yang satu ini. Bumbu dasarnya mirip dengan bumbu sambal pecel. Hanya saja kalau gado -gado pakai santan. Yuk kepoin cara buatnya. Dijamin ketagihan karena gampang dan nagih rasanya

4 porsi
30 menit
Bumbu kacang siomay, cilok, gado-gado SIMPEL ENAK

Bumbu kacang siomay, cilok, gado-gado SIMPEL ENAK

Simpel banget nih bunda, tanpa ribet, rasa di jamin MANTUL. Menurut saya sama seperti bumbu kacang yg di jual Abang Abang hehehe.

Gado gado

Gado gado

Gado gado

Tempe tahu telur pangang teflon + gado2 mini(Menu diet alakadar)

Tempe tahu telur pangang teflon + gado2 mini(Menu diet alakadar)

Ini menu diet aku untuk makan siang je dan tetap enak dimulut hhehe