Bagaimana Membuat Opor Ayam Pedas yang Anti Gagal

Name: Opor Ayam Pedas
Yield: 3 Orang
Ingredients: 1/2 Kg Ayam Daging, saya memakai sayap, sama Dada ayam; 1/2 kelapa; 8 Cabe merah keriting; 6 Cabe setan; 2 lembar salam; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 batang daun bawang, 2 batang daun seledri; 2 Ruas sereh; 3 lembar daun jeruk; 1 batang kunyit; 2 cm jahe; 2 cm lengkuas; 4-6 kemiri; Sedikit asam Jawa; secukupnya Minyak goreng; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; Secukupnya garam, penyedap rasa; ~ Bumbu yang dihaluskan:; Cabe merah keriting dan cabe setan; kunyit; bawang putih; kemiri; Jahe; Serah sama lengkuas digeprek; iris Sedangkan bawang merah di iris-

Dipos pada January 28, 2022

Bagaimana membuat Opor Ayam Pedas yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam Pedas kira-kira 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Pedas memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara gara temenku pengin makan opor, jadinya kita membuat Opor Ayam sesuai request teman 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Pedas:

1/2 Kg Ayam Daging, saya memakai sayap, sama Dada ayam
1/2 kelapa
8 Cabe merah keriting
6 Cabe setan
2 lembar salam
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 batang daun bawang, 2 batang daun seledri
2 Ruas sereh
3 lembar daun jeruk
1 batang kunyit
2 cm jahe
2 cm lengkuas
4-6 kemiri
Sedikit asam Jawa
secukupnya Minyak goreng
1 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
Secukupnya garam, penyedap rasa
~ Bumbu yang dihaluskan:
Cabe merah keriting dan cabe setan
kunyit
bawang putih
kemiri
Jahe
Serah sama lengkuas digeprek
iris Sedangkan bawang merah di iris-

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Pedas

Rebus Ayamnya Sekitar 10-15 menit atau sesuai selera, lalu tambahkan 1 Batang Sereh, Daun Jeruk, Asam Jawa Lengkuas, Garam Dan jahe. Tujuannya untuk menghilangkan bau amis pada ayam

Iris bawang merah dan Daun bawang sama daun Seledri

Bumbu untuk membuat Opor Ayam Pedas Ala Anak kos

Bumbu yang sudah dihaluskan. Diantaranya: Cabe keriting, cabe setan, kemiri, jahe, kunyit, garam, jahe dan sereh digeprek

Santan Kental

Panaskan minyak, lalu masukan bawang merah, tumis hingga harum. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk sampai aromanya khasnya keluar

Masukan ayam yang sudah direbus tadi, aduk sebentar lalu tambahkan santan kentalnya, tunggu sampe mendidih. Masukan daun sekedri sama daun bawang. Siap disajikan Opor Ayam Pedas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

#5resepterbaruku

Terik 3T (tahu tempe telur)

Pake bahan2 seadanya yang ada dirumah 😁

Opor Ayam menyambut lebaran

Sebentar lagi lebaran, rasanya kurang kalau gaada sayur labu, ketupat dan opor ayam. Ini pertama kali bikin opor ayam dan senang hasilnya lumayan, selamat mencoba #SiapRamadan

3 porsi

Opor ikan pari

Berdoa stiap mulai sesuatu

Opor ayam bumbu kuning

#berburucelemekemas#resolusi2019 Source: Dapoer VHA

Opor ayam

Saat bosen dengan menu lain

5 porsi

Opor ayam sederhana

Suami request masak opor ayam 🤭

Opor Ayam

Lebaran sebentar lagi,,🎶🎶hidangan satu ini tak pernah absen dari meja makan saat lebaran tiba,makan ketupat dg opor ayam sudah menjadi tradisi bagi kita saat hari raya. #ahlinyaayam #siapramadan #parcelramadancookpad #bagikaninspirasimu #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #clover #cookinglover

5 orang

60 menit

Opor ayam kampung/White curry🐣🐣

Menu andalan #WarungPaporitUlun yg plg selalu ulun rindu.masakan khas daerah jogjakarta.tempat dimana 6th sy tinggal studi di sana.6 th yg sdh merubah selera ulun dr yg suka asam pedas menjadi suka manis pedas.dan salah satunya adl opor ayam kampung ini.kuahnya yg gurih itu yg selalu mengingatkan ulun ttg sebuah tempat yg penuh dg kenangan itu.#cookpadcommunity_sukamara #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah

Opor ayam kuah nyemek

Sayur Opor ayam

Gak sempet photo saat dimasaknya krna sdah pada laper dan ini juga masakan dr lebaran baru sempet upload.. Selamat mencoba.. #AhlinyaAyam

12. Opor Ayam Bule

Namanya bule bukan karena yg bikin orang bule hehe. Tapi warna opornya yang putih kaya bule 😂 karena gak pake kunyit. Ini resep dari Mamaku yg sedikit aku modifikasi. Alhamdulillah hasilnya 11-12, bisa mengobati rasa kangen masakan Mama di Malang 😍 Untuk rasa, bisa sesuai selera ya. Jadi bisa dikurangin/ditambahin takaran gula/garamnya. Sebagian aku pakai takaran resep Opor Spesial dari Bunda Cia's, makasih bund resepnya 😉

5 porsi

Opor Ayam

Request suami lebaran masak opor...taraaaa sudah jadi dan alhamdulillah suami suka bangeet (maklum ni tahun pertama idul fitri masakin buat suami tercinta 😍😍) bunda dirumah selamat mencoba ☺☺