Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang yang Enak Banget

Dipos pada March 13, 2020

Rendang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

😁✌🏻️ edisi dedagingan yg bingung dibikin apa, dan inilah jadinya Tanpa ribet krna bumbu nya pasti gampang ditemuin, rasanya juga almost same kyk rendang warung padang, yuk cobain buibuuu 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 500 gr daging sapi (potong sesuai selera)
  2. 5 butir telur ayam (rebus)
  3. 10 butir kentang baby (rebus)
  4. Bumbu halus :
  5. 10 butir bawang merah
  6. 8 butir bawang putih
  7. 10 buah cabe berah besar (buang biji)
  8. 3 butir kemiri (sangrai)
  9. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  10. 3 cm kunyit (sangrai)
  11. 2 ruas jahe
  12. 2 ruas lengkuas
  13. 3 buah cabe kecil (boleh di skip)
  14. Bumbu pelengkap :
  15. 2 batang sereh (memarkan)
  16. 3 lembar daun pandan
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 3 lembar daun salam
  19. 1/2 sdt bubuk pala
  20. 3 butir cengkeh
  21. Secukupnya garam (jangan kebanyakan, karna makin lama makin asin)
  22. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap sampai aromanya keluar
Rendang - Step 1
2
Masukkan daging lalu tuangi santan aduk dan rebus sampai daging empuk (kurleb 2 jam)
Rendang - Step 2
3
Masukkan telur dan kentang rebus aduk2 sampai kuah mengering
Rendang - Step 3
4
Sajikan 😁✌🏻️
Rendang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng kriuk tahan lama

Pisang Goreng kriuk tahan lama

Minggu ini acaranya cooksnap arisan..alhamdulillah dapat resep untuk ide membuat takjil. Pisang goreng kriuk tahan lama,resep pertama yang saya pilih dari 3 resep lainya milik mba awin,resepnya enak beneran kriuk dan tahan lama πŸ‘ Sumbet resep : @indri_arwin https://cookpad.com/id/r/13897720 #Cooksnapresep_Indriarwin #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

4 pisang goreng
30 menit
Pisang Goreng Jadul

Pisang Goreng Jadul

Ikut bancaan 3C biar g bolos lg, kebetulan dirumah abis panen pisang kepok. Yuk jadiin cemilan cucok pas ujan2.. #ArisanCooksnap3C_isnawati #CookingcommunityClass #salamkompakselalu #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron

7 bj
30 menit
Pisang goreng pasir

Pisang goreng pasir

Cooksnap Mba @netiyulias pishornya enak😍 #Cookpadcommunity_bogor #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_netiyuliasari

2 porsi
25 menit
Ayam Rendang Khas Bangka

Ayam Rendang Khas Bangka

Saya terinspirasi dengan ayam rendang lebaran, setiap saya melihat resep ini, saya selalu teringat waktu lebaran

4 orang
1 jam
Rendang Ayam + Jengkol

Rendang Ayam + Jengkol

Kesukaaaan suami bangeet..... 😘😘😘

6 Porsi
60 Menit
Rendang Daging dan Kentang

Rendang Daging dan Kentang

Lihat kentang kecil dipasar tiba" pingin rendang kentang. Cabenya pakai sedikit saja biar adik bisa ikut maem.

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Ceritanya pingin banget nyobain buat pisang goreng madu,tak gak sempet2, malam ini kok jd pingin buat camilan anak anak.akhirnya terlaksana juga buat pisang horeng mady.hanya saja dalam mencampur madu dan air, takaran air saya terlalu banyak jd saat di goreng warna caramel madunya gak terlihat cukup banyak,tp enak kok rasanya ada beda dng pisang goreng biasa,kulit nya terasa khas manis nya madu.. #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
25 menit
Rendang sapi perantau

Rendang sapi perantau

Kerna hari ini lagi kangen sama masakan indonesia, terutama masakan tangan ibu. Resep ini saya dapatkan langsung dri jimat ibu. Hehe. Warisan citarasa keluarga bisa disebut gitu. Sayangnya ini rempah" yang terakhir yang saya bawa dri indonesia. Klo ada yg main keturki bisa nitip rempah"nya ya πŸ˜‚ agak blepotan memang, masih amatiran hehe tamam hadi mutfağa gidelim hehe

42. Pisang Goreng Kuah Milo 🍫

42. Pisang Goreng Kuah Milo 🍫

Bingung ada pisang banyak mau dibuat apalagi. Pisang goreng tepung udah, pisang rebus udah. Search lah di cookpad dan akhirnya menemukan resep ini dari kk Erfani @cook_7584598. Enaak, apalagi kalo dimasukin kulkas. Segeerr euuy.. 🍫🍧

2 orang
30 menit
Pisang goreng madu

Pisang goreng madu

Jumlah gula bisa ditambah atau d kurangi sesuai selera. Kalau pisang nya ga trlalu manis bs tmbahkan gula nya..

Pisang Goreng 2

Pisang Goreng 2

Bismillah... Di beri judul pisang goreng 2 karena sebelumnya sudah pernah share juga,yang membedakan kali ini adonannya hanya pakai tepung terigu saja...sama enaaakkk #PisgorBundaMelvy

15 buah
Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng bumbu rendang

Ceritanya ada sedikit sisa rendang, dr pd diangetin trs dibikin nasi goreng aja.bikin nya jg pake wajan yg berisi rendang tsb. Jd msh ada sisa2 bumbunya, biar nasgor nya mkn ennak πŸ˜„

Pisang goreng

Pisang goreng

Percobaan 1. Hasil pisang baru matang jd tidak terlalu manis. Selimut kurang tbal, tp krispi. Manis asin takaran adonan pas. Next: adonan jangan terlalu cair (tadi versi pas disendok jatuhnya lumayan banyak supaya krispi). Kental sedikit dan jangan buat krispi.

2 porsi
15 Menit
Rendang Daun Singkong

Rendang Daun Singkong

Saya kalau bikin sayur daun singkong sih begini moms πŸ˜„ pakai bumbu instant untuk penguat rasa di rempahΒ² nya, tapi tetep dikasi bumbu uleg tersendiri supaya rasanya lebih berasa kuat. Lagi2 resep mama dr dulu kalau masak sedikit pakai nya begini hehe. Sebenernya percuma g sih sudah ada bumbu instant tapi tetep pake bumbu racik sendiri πŸ˜„ kenapa ga racikan semua aja πŸ˜… atau kenapa ga cuma instant aja 🀭🀭

Serundeng rendang rawit

Serundeng rendang rawit

Ada sisa santan krn jualan es dawet, dan juga ampas kelapa parutnya, sangat berlimpah,,makanya cepet2 giling cabe,,dan ingat keponakan doyan rendang rawit ( pernah beli di pameran ) enak bgt, ceritanya mau niru hehe tp yg ini lain krn kelapanya saya sertakan jg di rendangnya...( sayang kan memanfaatkan bahan yg ada hehehe)

20 porsi
60 menit
Idul Adha: Rendang Sapi ala Ibuk Tama

Idul Adha: Rendang Sapi ala Ibuk Tama

Awalnya makan daging dirmh nenek mertua, kok enak tp lupa nanya resepnya. Terus nanya" Ibuk dapat referensi dah. Uleg" bumbu, oseng sreng" dan jadi deh. Mungkin penampilan kurang menarik yah tp soal rasa jgn ditanya dah, hmmm maknyus.. hehe ^^ yuk intip resepq

30 menit
Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Biasanya kalo buat pisang goreng itu bahan2nya di satuin semua lalu di campur semua dgn air dan pisangnya. Tapi kali ini buat yg agak berbeda dikit. Resepnya dr tanteq lgs yg memang terima pesanan jualan pisang goreng. Oohh ya....disini aq pake pisang yg blm matang atau yg msh agak mengkal tapi mendekat mau matang, gimn ya jelasinnyaπŸ€”πŸ€­πŸ˜ pokoknya gt dech....😁 terus.....pake tepungnya jg yg pro tinggi, jd kalo di tanya bs pro rendah apa sedang, aq gak tau ya soalnya blm pernah cobain dan tanteq gak jelasin bs tdk nya pake terigu pro rendah atau sedangπŸ™πŸ˜ #PejuangGoldenBatikApron # PGBA 5

3 org
30 menit