Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur terik tahu yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur terik tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur terik tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur terik tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur terik tahu yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Bubur terik tahu diperkirakan sekitar 45-60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur terik tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur terik tahu memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya nasi sisa semalam, udah pada ga mau makan, dari pada kuning...diuprek aja di dapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur terik tahu:
- Bahan bubur
- 1 mangkok nasi
- 800 mL santan encer (1 bungkus kara kecil diencerkan)
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (aku:kaldu jamur)
- Bahan terik tahu
- 10 buah tahu (kuning/putih), potong jadi 2
- 250 mL santan (1 bks kara kecil diencerkan)
- 750 mL air
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih (aku:bawang kating)
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1 ruas kunyit (kurleb 3cm), sangrai/bakar sebentar
- 1 ruas jahe (kurleb 2 cm)
- 1 ruas lengkuas (kurleb 2 cm)