Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Lebaran yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Lebaran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Judulnya sih Opor Ayam Lebaran, tapi ga mesti nunggu Lebaran kan kalau mau makan opor? ππ Source : The Hasan Video
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Lebaran:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
- 2 sachet santan instan (kalau mau lebih kental pakai 3 sachet)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm gula pasir (saya ga pakai)
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk (saya ga pakai)
- 600-800 ml air panas
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 2 batang sereh, ambil bagian putihnya saja
- 1/2 sdm merica butir, sangrai
- 1/2 sdt jinten, sangrai
- 2 ruas kunyit
- 1-2 ruas jahe
- 1-2 ruas lengkuas