Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chocochips cookies yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Chocochips cookies yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chocochips cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocochips cookies di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocochips cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocochips cookies memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookies coklat ini wajib ada di meja untuk suguhan lebaran.. meski tidak sedang lebaran pun kalau lagi kepingin pasti akan buat..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocochips cookies:

1. 250 gram mentega (bisa mentega mix margarin)
2. 125 gram brown sugar
3. 100 gram gula halus
4. 1/4 sendok teh garam
5. 1/2 sendok teh vanili
6. 1 butir telur
7. 300 gram tepung terigu serba guna atau protein rendah
8. 1/2 sendok teh baking powder
9. 30 gram tepung maizena
10. 30 gram coklat bubuk
11. 100 gram kacang mete cincang
12. 100 gram DCC cincang (dark chocolate compound)
13. secukupnya Chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Chocochips cookies

1

Kocok dengan mixer, mentega, brown sugar, gula halus, garam, vanili hingga lembut. Lalu masukan telur kocok lagi sebentar hingga rata. Lalu matikan mikser

2

Masukan tepung terigu, tepung maizena, coklat bubuk, baking powder. Aduk dengan spatula hingga rata.

3

Masukan mete cincang, dcc cincang dan chocochips, aduk hingga rata

4

Panaskan oven, siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin. Cetak adonan menggunakan 2 sendok lalu letakan di atas loyang. Beri jarak yg cukup.

5

Panggang dengan oven hingga matang. Awalnya cookies yg baru matang ada yang masih agak lembek. Tapi setelah dingin akan mengeras dan crunchy..