Bagaimana Menyiapkan Spekoek Cookies yang Lezat

Name: Spekoek Cookies
Yield: 2 loyang
Ingredients: 75 gr butter; 100 gr margarin; 75 gr gula halus (suka manis boleh ditambah); 25 gr gula palem (suka manis boleh ditambah); 2 butir kuning telur; Campur dan ayak jadi satu; 300 gr terigu protein rendah; 25 gr almond powder; 2 sdm susu bubuk full cream; 2 sdt bubuk spekoek; 1/2 sdt bubuk kayu manis; Bahan polesan; Putih telur; Almond slice/ kenari

Dipos pada March 27, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Spekoek Cookies yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Spekoek Cookies yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Spekoek Cookies, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spekoek Cookies bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Spekoek Cookies biasanya untuk 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spekoek Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spekoek Cookies memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini saya ngebut garap 3 resep kuker untuk lebaran wkwk, mayan juga dari pagi sampai hampir magrib baru selesai 😂.. Untung hari ini ibu libur kerja jadi sempet bantu saya gilas adonan+ cetak. Btw, orang-orang di rumah seneng banget aroma rempah-rempah. Kebetulan secara ga sengaja saya dapat resep dari bogasari yg nongol di home instagram. Jadi keinget citarasa onbitjkoek hihihi. Alhasil dengan sisa bahan buat cookies yg ada d rumah, saya eksekusi resep ini. Awalnya mau bikin 2 resep tp bahannya gak nutut, mau beli nanggung 😅 jd yauda deh~ laluuu... begitu cookies ini keluar dari oven, aroma rempah bikin harum seisi rumah. Seneng deh, jajannya laris 😄 Resep ini saya modify sesuai dengan bahan yg ada di rumah. Resep asli bisa dicek di instagram bogasari. Yuk bikin yuk 😄 Inspired by: @kreasibogasari https://www.instagram.com/p/BxlqCr8DSlK/?igshid=nvzl9453t51j

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spekoek Cookies:

75 gr butter
100 gr margarin
75 gr gula halus (suka manis boleh ditambah)
25 gr gula palem (suka manis boleh ditambah)
2 butir kuning telur
Campur dan ayak jadi satu
300 gr terigu protein rendah
25 gr almond powder
2 sdm susu bubuk full cream
2 sdt bubuk spekoek
1/2 sdt bubuk kayu manis
Bahan polesan
Putih telur
Almond slice/ kenari

Langkah-langkah untuk membuat Spekoek Cookies

Bahan yg saya gunakan: tepung kunci, palmia margarin, anchor butter, koepoe-koepoe kayu manis bubuk, dan susu bubuk fc nzmp. Bahan lain belinya plastikan, jd gatau merk apa wehehehe 😂

Mix butter, margarin, gula halus, serta gula palem hingga tercampur rata dan creamy. Lalu masukkan telur satu per satu. Setelah tercampur rata, masukkan bahan bubuk sambil diayak. Aduk dengan spatula hingga menjadi adonan yg bisa dibentuk.

Gilas adonan lalu cetak sesuai selera. Saya memakai cetakan persegi panjang yang agak bergerigi 😄 lalu beri polesan putih telur dan almond slice. Oven hingga matang. Yummy, serasa makan onbitjkoek tp dalam bentuk cookies 😄 oh iya, satu resep jd sekitar 2 loyang ukuran 25cmx30cm.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semprit Nanas Warna

Cemilan buat lebaran moms

2 toples

2 Jam

Pandan Cake Mix Cookies

Kue kering banyak sekali jenisnya, mulai dari kue kering sederhana, kue kering coklat, kue kering keju dan masih banyak lagi lainnya, yang biasanya sering kita temui pada saat hari hari raya seperti hari raya idul fitri / lebaran. Nah, pada kesempatan ini saya bikin Pandan Cake mix cookies, mudah dan gak ribet, macam bahannya murah dan sedikit. #BikinRamadhanBerkesan 28

Blinjo Cookies

Lebaran 2020 #dirumahaja

600gr

Kue kering kacang

Bentar lagi kan mo lebaran, untuk meminalisir pengeluaran, aku bikin aja sendiri jajanan buat lebaran...salah satunya kuker kacang ini, alhamdulillah jadi banyak...happy baking 🤗 #SiapRamadan

1.220 gram

Putri Salju pakai wajan

Pengen banget nyoba bikin kue kering buat lebaran sendiri. Daripada beli, toh juga lebaran gak bisa menerima tamu ya karena corona. Untuk hasil jadinya ini ½ tupperware kalau ditata rapi, kalau gak ditata ya ¾ tempat tupperware 😂 #TiketMasukGoldenApron3 #GodaTeflon

Kukis Sagon Kelapa Special

Lebaran sebentar lagi, Alhamdulillah bulan ini meski terkurung di rumah, gak bs kemana2, tapi msh bisa berkegiatan, kali ini bikin kue kering buat hantaran ke mertua, kue Sagon ini, favoritnya papa mertuaku, kali ini saya buat spesial full butter, wangi banget pas dimasak, pas udh mateng, gak bisa berhenti ngemil, untung inget,ini buat hantaran!!

2toples

Coco Crunch Coklat Cookies

Simpel, cocok untuk lebaran😊

Coklat Chips Kukis Super Renyah

Alhamdulillah saya diberi kesempatan untuk #BelajarBarengCookpad dan setelah mengikuti online class cookpad, ide bakulan pertama yang terpikirkan adalah kue kering, karena yang paling saya bisa membuat bolu²an dan kue kering. Dan saya pilih kue kering karna pas dg mendekati lebaran. Coklat chips ini salah satu kue kering lebaran yg banyak diminati masyarakat. Kalau orang² menyebutnya goodtime²an. Bentuk kue ini yg sudah ada dipasaran chipsnya hanya sebagai hiasan saja. Sedangkan saya mencampurkan chips kedalam adonan agar memiliki sensasi rasa yg berbeda, seperti rasa goodtime tapi dg bahan ekonomis supaya harga jual tidak terlalu mahal. Untuk kemasannya saya akan menggunakan toples dan mika dg ditambah tempelan stiker untuk menambah nilai jual. Sedangkan untuk pemasarannya, sebagai pemula saya akan menawarkannya pada para tetangga dan juga menitipkan pada saudara dan teman² yg sudah biasa menawarkan door to door, dg harapan kalau lebih banyak yg mencicipi dan mereka suka, maka dg sendirinya mereka akan menawarkan juga ke orang lain. #bakingcookingpemula #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_banyuwangi #cookingwithhearteatingwithlove

650 gr

60 menit

Nastar

Bikin kue nastar gak harus lebaran kan ya.. hehee ini bebikinan kemarin² pas mau liburan pulang kampung ke jawa, buat oleh² orang tua ku dan ibu mertua 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookkpadcomminity_bogor #ResepLiha

Putri Salju Almond Anti Gagal Lembut Lumer Renyah

Kue kering paling laris kalau saat kumpul keluarga pas lebaran, #MomenManis diimbangi sama putri salju yang lumerrr siapa yang tidak tergiur? Kuy, coba resepnya 🤤🤗

Nastar Isi Coklat (Bentuk ulat)

Minggu 1...Meskipun saya tdk merayakan lebaran, tapi ikut meramaikan lebaran dg bikin kue kering. Salah satunya saya bentuk ulat ini. Dari adonan nastar klasik, saya beri pewarna hijau. Isinya pake coklat blok, karena selai nanasnya sudah habis duluan hehehe.. #markobar_kuker #semarangkompakpostingbareng #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Kastengel Keju

lebaran kurang 1 minggu waktunya tangan bekerja untuk menuhin meja lebaran walau lebaran kali ini hanya di rumah saja. #mudikonline

Chocochip Cookies

Bikin ini buat pemanasan, ngelemesin tangan sambil nemenin anak2 main. Pengennya sih bikin Choco stick cookies, cm berangkat ke TBK nya telat banget, udah pada habis 😔. Akhirnya di ambillah chocochip, dan ini cookies langsung ludess 1resep dalam 1hari oleh pasukan krucils. Alhamdulillah,, ada yg berhasil disimpan buat dicamil waktu lebaran ntar, insyaAllah.. 😊😍😊

Selai nanas(isian nastar)

Lebaran sudah lewat,tp ingin rasanya bebikin nastar lagi,sebenere males c....tp hari ini,dg kekuatan super untuk ngumpulin niat membuat isianya dluuu,jd untuk bikin nastarnya gampang bisa sewaktu"😁😁

Nastar tanpa mixer

Dulu setiap lebaran kue kering ini gak pernah absen dr meja tamu. Selalu beli dan jd favorit tiap orang. 1 toples lumayan mahal harganya. Krn THR taun lalu gak begitu bisa diandalkan, akhirnya cari refrensi buat nastar sendiri dr saudara yg jago buat. Percobaan pertama lumayan enak dgn buged pas pasan. Setelah beberapa kali buat, sekarang sudah bisa improv resep sendiri. Buat yg suka kue kering, bisa dicoba resepnya. Btw saya pake alat seadanya, maklum bukan ahli buat roti. Hehe #DariPengenJadiBisa

Cookies Tempe

Setoran di minggu pertama untuk #GA_TheNextLevel Bismillahirahmanirrahim .. semoga bisa menyelesaikan tantangan ini. Semangaaatt 💪💪 Dan skalian juga setoran untuk posbar#SuguhanLebaran Pas banget masih di momen lebaran, aku mau buka tandonan resep yang sudah terlalu lama menumpuk. Dan ini sm kayak putri salju kmrn, bikinnya setahun yg lalu. Beginilah klo emak² mager nulis resepnya, sampe setahun baru di post. Jangan di tiru yaa 😅🤭 Ini kuker dr olahan tempe tpi ndk berasa tempe sama sekali setelah matang. Biar ndk penasaran, yuukk dicoba .. Source : @susan_gracia #GA_TheNextLevel #week1 #SuguhanLebaran #PosbarJogjakuIstimewa #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #dapursandra_kuker

30.Semprit Susu 3 Bahan

05.06.2018..Menutup event #30HariMengejarCelemekSakti..sy tetp msh setia dg kuker hihii..Kuker lg kuker lagi..hihiii gk papa ya kan lg buat persiapan lebaran..kali ini semprit susu,cuma 3 bahan bikinnya jg super gampang dan hasilny yg renyah.. #BikinRamadanBerkesan Source :Fitri Sasmaya

Putri Salju

Alhamdulillah.. Hari idul fitri sudah kita lewati.. Buat bunda2 n bapak2 n teman2 cookpader semua saya ucapkan taqobbalallahu minna waminkum.. Maafkan lahir batin.. Semoga kita semua d berikan kesehatan dan kebahagiaan selalu.. Aamiin Kmarin2 blum sempat nulis resep lg.. Harap maklum keluarga besar lg ngumpul d rumah.. Jd lebih banyak ngobrol ngalor ngidul 🤗 Foto resep ini saya gabung2.. Ada foto lama n foto baru.. Resep juga saya ambil dr berbagai sumber ada dari tetangga yg biasadagang.. Sama mbak cipta sari serta saya sesuaikan dengan selera saya

3 toples

Semprit Pandan Tapioka

Alhamdulillah Lebaran sudah dekat, buibu disini uda pada nguker kan. Salah satu kuker yg selalu ada dimeja pas lebaran y kue semprit ini, tapi kali ini saya nyoba semprit tapioka tanpa gula dan telur cuma pake kental manis aja. Cocok juga lho buat balita... Source ifa rafa Minggu Ke 21 #PrRamadhan_SemanisLebaran #Komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Kuker Nastar keju

Wahhh gakerasa yaaa besok lebaran. Alhamdulillah, kita masih dipertemukan dengan Ramadhan untuk tahun ini. Berhubung besok lebaran aku mau berbagi resep kuker nastar keju nih bunda. Yang Insya Allah rasanya enak gurih dan renyah. Cocok banget nih buat kue lebaran, apa aja resepnya? Yukkk bunda langsung aja kita mulai bikin. #DiRumahAja #MudikOnline #FestivalCookpadRamadhan #TiketMasukGoldenApron3

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan