Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kuker keju / kastengel yang Enak

Dipos pada March 31, 2019

Kuker keju / kastengel

Bagaimana membuat Kuker keju / kastengel yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuker keju / kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kuker keju / kastengel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuker keju / kastengel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuker keju / kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuker keju / kastengel memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kering gurih khas lebaran..alhmdllah anak & suami suka banget...ktanya empuk & kres dmulut...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuker keju / kastengel:

  1. Bahan adonan :
  2. 750 grm tepung kunci
  3. 100 grm mazena
  4. 300 grm keju parut
  5. 1 sset susu bubuk
  6. 250 grm Batter
  7. 250 grm Mertega
  8. 100 grm gula halus
  9. 3 kuning telur
  10. Sejumput Garam
  11. Bahan olesan :
  12. 2 Kuning telur
  13. 3-4 sdm minyร k goreng
  14. 3-4 sdm susu kental manis
  15. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kuker keju / kastengel

1
Kocok batter.mertega.telur smpai tercampur..lalu campur dwadah lain keju.garam.tepung.gula.mazena.susu bubuk cumpur aduk dngan spatula...dan campur dngan kocokan telur tadi..uleni jika dikira masih lembek bisa di tampah tepung..
2
Sipkan bahan olesan kuning telur.susu.minyak goreng campur jadi satu..
3
Cetak adonan sesuai selera..klo sya...pke cara cepat saya gilas adonan dng botol diatas telenan/ratakan...potong adonan yg kluar dadi telenan/tatakan sampai ukuran sama rata dngan tatakan...trus potong kotak" kecil sampa rata..olesi telur sampe rata dari atas smpe bawah taburi keju parut di atas nya...
4
Pisahkan potongan satu" dngan spatula...tata di loyan...
Kuker keju / kastengel - Step 4
Kuker keju / kastengel - Step 4
5
Masukan ke dlm oven...oven yg sdah dpanaskan sblumnya..tunggu sampai matang..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Semprit Susu 3 bahan

Kue Semprit Susu 3 bahan

Udah tinggal 3 hari lebaran, baru bikin satu macam kue. Next hari ini mau bikin KuKer yang ga pake ribet, akhirnya bikin KuKer ini aja. Bahan dan caranya simple. Source : Chalistaa Kitchen. โš˜Resep 90โš˜ #TiketMasukGoldenApron3

57 buah kue
60-90menit
Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies

Soto Banjar ala Azizah snack dan cookies

Resep soto banjar ini ku buat pada waktu lebaran lalu dan baru lebaran kali ini aku buat soto ayam karna biasanya slalu buat ketupat opor ayam dan pengalaman bikin soto banjar memang sama sekali tidak ada cuma karna kami sekeluarga sangat suka dengan sop ayam dan aku berpikir mungkin tidak jauh beda resep nya dan untuk memenuhi tantangan dari cil mimin maka ku buat lagi lah soto banjar versi kami ini #Tantanganminggu2 #SOTOBANJAR #Wanilahmeolah #Cookpadcommuty_Martapura

Roti Kacang

Roti Kacang

Cara membuatnya lebih mudah. Lebaran sebentara lagiiiii...hehe. Lebaran ke tiga kalinya membuat roti kacang dengan resep yang berbeda-beda. Mencari resep yang benar-benar cokbi (cocok bingit) di lidah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #MomenManis

Kue semprit simple

Kue semprit simple

Baru tadi di eksekusi , berhasil .. Lumayan buat isi toples lebaran .. #SiapRamadan

Sagu Keju 1/5 kg Lembut

Sagu Keju 1/5 kg Lembut

Karna pandemi tempat kerjaku diliburkan dan akhirnya aku bisa pulang kampung berbulan2 lamanya, mumpung mau idul fitri isi waktu luang dg mencoba2 ikutin resep2 kue kering, taraaa.. alhamdulillah percobaan pertamaku sangat memuaskan. Rasanya seperti sagu keju yang biasa aku beli di mini market hehe

Putri Salju

Putri Salju

Lebaran g lengkap ya mom kalau g da nastar n putri salju ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š,, kali ne saya coba recook ulang resep mba Tintin Rayner (inspirasi saya) tau pun mom2 yg lain ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Yuck intip hasil kukernya ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Double Choco Thumbprint

Double Choco Thumbprint

Menjelang Idul Fitri, dapur di rumah selalu sibuk bikin kue kering. Rasanya lebih enak dan dapat lebih banyak aja kalau bikin sendiri dibandingkan dengan beli jadi. Tahun ini salah satunya ini. Thumbprint tapi diisi selai coklat. Mari kita buat Double Choco Thumbprint! Kunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery) #MasakanKilat #Baking #Thumbprint #Kue #KueKering #IdulFitri #Coklat #Cookies #MariMasakBersamaAmalia #SayangAnak #berburucelemekemas #resolusi2019 #TantanganPertamaku #Cookingliciouss #BikinSendiri

Kastengel gurih

Kastengel gurih

Salah satu bakulan ku kalau mau lebaran...

27. Kaastengel

27. Kaastengel

25-06-2019 Sajian lebaran wajib di meja setahu saya adalah nastar dan kaastengel (asumsi saya aja sih hihihi๐Ÿ˜„). Karena setiap bertamu dan ketika masuk ke toko kue pasti ada 2 kue kering ini. Saya jadi penasaran pengen coba sendiri bikin kaastengel untuk suguhan di rumah. Sebenarnya saya tidak terlalu suka kue berbahan dari keju tapi karena suami dan anak saya yang paling kecil suka yang gurih-gurih makanya saya berusaha untuk belajar apapun yang disuka keluarga๐Ÿ’ช. Resep saya adaptasi dari @indri hapsari hanya telurnya tidak saya rebus karena kelamaan heee๐Ÿ˜‚. #SiapLebaran #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

800gr
Putri salju keju ori dan pandan

Putri salju keju ori dan pandan

Perdana bikin putsal buat ngisi toples lebaran kemaren,,,enak lumer,,,ad sensasi kres2 dr kejunya,,, sedep manisnya pas,,jd gak bikin eneg

2 toples 500gr
Kue semprit 3 bahan

Kue semprit 3 bahan

Sebentar lagi mau lebaran idul adha ๐Ÿ˜‚ momen lebaran selalu ditunggu2 ๐Ÿ˜ini cetakanny sengaja bikin gtu krna aqu lg malasss bgt cetak pke spuit kue itu lama hihihi maaf yaa๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Nastar Daun

Nastar Daun

Resep Nastar ini sebenarnya sama dengan resep Nastar yang saya posting tahun kemarin. Hanya bentuknya saja berbeda. Komposisi butter saya buat jauh lebih banyak dari margarin. Dan hasilnya.... mmmhhh,, ngeprul dan yummy.... #Cookpadcoomunity_jakarta #Cookies #Kuekering #Lebaran #Phie2020

Jan Hagel Cookies

Jan Hagel Cookies

Bismillah... Kenal cookies ini sekitar 20thn yg lalu (ternyata udh lama yaa). Salah seorang kerabat selalu bikin ini saat lebaran, dan krn tahu kalau sy suka, jadi dapat jatah 2 toples setiap lebaran. Qadarullah kerabat tsb sekarang sudah meninggal, mau ga mau jadi harus bikin sendiri. 07/04/20

Nastar

Nastar

Baru sempet post di cookpad lagiii ๐Ÿคฃ edisi kue lebaran

Kue Ulat

Kue Ulat

Bismillah, hari ini aku dan adek mulai buat kue untuk lebaran. Kali ini kita mau buat kue ulat daun dengan resep sederhana. Selamat membaca dan jangan lupa dicoba, semoga ada manfaatnya..amiin

Cookies kering oatmeal dengan teflon

Cookies kering oatmeal dengan teflon

Iseng2 bikin cookies ini karena stok oatmeal dirumah yang cukup banyak. Dan ternyata rasanya enak. Bisa jadi ide untuk jualan kue kering saat lebaran ataupun natal. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

72 pcs
Nastar Keju๐Ÿ˜˜

Nastar Keju๐Ÿ˜˜

Hampir setiap lebaran pesan untuk konsumsi sendiri dan bagi-bagi keluarga besar, kali ini banyak waktu luang jadi belajar bikin sendiri. Ini adalah percobaan kelima, insyaAllah dari penampilan dan rasa tidak mengecewakan. Yuk coba ๐Ÿ˜Š Resep asli dari Umi Fah Yasmin ya, sy modif hehe.

1/2 porsi-74 pc
Selai Nanas buat nastar

Selai Nanas buat nastar

Pak suami beliin oven baru biar bisa bikin kue sendiri, jadi ga perlu beli kue lagi buat lebaran๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Pengen bikin nastar, tapi bahannya Belum lengkap, jadi bikin selai nanasnya Aja dulu deh. Ini rasanya asem Manis segar Dan wanginya harum๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Kue kering monde kw enak

Kue kering monde kw enak

Resep ini saya dpt dr kakak saya trimakasih ma" eng.anak " suami semua suka.wlupun g lebaran buat ini buat cemilan sambil nonton tv.di jamin nagih.bikinny simpel dan anti gagal.yuk lgs aja moms

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Ini salah satu cemilan lebaran bulan yang lalu. Kuker varian baru yang tidak biasanya mama bebikin kuker ini. Terinspirasi dari resepnya mba @rinadedik Resep asli pake parsley, tapi aku ganti pake oregano. Rasanya seperti kastengel emang tapi berasa bawang putih dan oreganonya. Gurihnya lengkap, dr keju, bawang putihnya. Rugi bikin dikit, karna nagih. #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #week52 #2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapursandra_kuker #SelaluIstimewa