Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang ayam yang Enak

Dipos pada January 20, 2020

Rendang ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Silahkan di coba resepnya bunda 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. Bahan :
  2. 1/2 potong ayam
  3. 700 ml santan kenal
  4. 1/2 gula merah
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 batang sereh
  8. 1 ruas lengkuas di geprek
  9. Bumbu yang di haluskan :
  10. 1/2 ons cabai merah keriting
  11. 1/2 ons cabai setan
  12. 7 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. 1/2 butir biji pala
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 sdt ketumbar
  19. Bumbu penyedap :
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
2
Haluskan semua bumbu halus.
3
Tumis bumbu halus dan jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, sereh di geprek dan lengkuas geprek, diaduk rata sampai bumbu kalis dan wangi jangan lupa pakai api kecil saja yaa bunda.
4
Setelah itu masukan ayam dan di aduk bersama bumbu sampai rata,
5
Dan masukan santan secara perlahan sambil di terus di aduk dengan api yg kecil saja.
6
Aduk terus jangan berhenti smpai mendidih agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukan gula merah dan setelah santan aga menyusut masukan garam dan penyedap rasa sambil di rasa" yaa bunda...
7
Setelah bumbu kental dan berminyak maka bisa di pastikan rendang ayam sudah matang yaa bunda...
8
Silahkan mencoba 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang basah daging lembu campur kentang

Rendang basah daging lembu campur kentang

Rendang Daging Sapi Menggoda

Rendang Daging Sapi Menggoda

Menyambut Ramadhan ga lengkap tanpa membuat rendang kesukaan seluruh keluarga,biar sahur pertama lebih semangat ayo eksekusi#favoritsipapa#dirumahaja#cookpadcommunity_Bandung

20 potong
1 jam
Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon)

Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon)

Terinspirasi saat ingin membuatkan masakan untuk anak yang merantau jauh, jadi Rendang harus awet. Sehingga terciptalah Rendang khas Bu Titin.

30 porsi
3 Jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini favorit sayaaa....😅 Bisa habis dimakan sendiri gak inget yang lain. Awalnya suami dan anak-anak gak mau, takut dengan bau nya. Seiring waktu mereka melihat saya makan katanya "sedepp" ..pelan-pelan nyoba sedikit. Lama kelamaan mereka doyan dan terbiasa. Tapi kalau jengkol dimasak menu lain, mereka tetap gak mau. Kalau dibikin rendang, baunya tersamar dengan rempah rendangnya. . . . . . . ✍ Week 9 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #olahanjengkolnyoung

Rendang Daging Indofood

Rendang Daging Indofood

#DiRumahAja

45m
Rendang Telur

Rendang Telur

#cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #jelajahresep #reseptelurkumendunia Rendang memang identik dgn daging sapi,tp telur pun juga bisa di masakn rendang 🤩 rasa nya?tentu sj enak😋 ga kalah dgn rendang daging dan boros nasi juga tentu nya😅 di makan pakai nasi hangat & kerupuk sj udah enak bgt🤤🤤 Dan masih setia dgn resep mamah sy😘 Sy tuliskan resep ny,siapa tau bunda2 ada yg mw coba buat juga di rumah

Rendang Daging Praktis

Rendang Daging Praktis

Kepengen rendang tapi mau yang anti ribet. #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree

Rendang ayam ala rumah makan padang

Rendang ayam ala rumah makan padang

Kunjungi Channe yutube : syare nomel moms.. Menyambut puasa bikin yang istimewa rendang ayam bisa buat sahur dan berbuka 🤗🤗

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini juga salah satu hidangan wajib pas lebaran. Biasanya dibuatin terus dikirimin sama mbah ti, tapi karena beberapa tahun lalu udah belajar cara buatnya, jadilah buat sendiri 😁

Rendang ayam

Rendang ayam

#PejuangGoldenApron3

Rendang jengkol empuk

Rendang jengkol empuk

Biasanya kalo masak jengkol suka disemur terus, kali ini mau nyoba direndang😁

45 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

2,5-3 jam
Rendang Ayam, tempe & kentang

Rendang Ayam, tempe & kentang

Dari judulnya kepanjangan banget hehe ini hanya ide saya aja campurin tempe sama kentang biar jadi banyak lagi pula saya mempersingkat memasakan aja. Oh ya rendang ini banyak kuahnya karena suami saya ngga suka kering makanya kuahnya saya banyakin.

Rendang Jengkol Pedas Endeuss

Rendang Jengkol Pedas Endeuss

Musim jengkol menyerang 😂 ya udah ikutan masak mr jengki meskipun ga begitu suka,tapi suami doyan banget😁 . . #PejuangGoldenApron2

Rendang ayam

Rendang ayam

Ayam suwir bumbu Rendang

Ayam suwir bumbu Rendang

Anak saya doyan ma ayam suwir. Jadi kadang buat stok d rumah bisa langsung d makan nasi panas atau buat lauk nasi uduk . Kali ini menggunakan bumbu rendang .

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masih belum tergiur keluar rumah Masih dirumah saja

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Anak2 makan lahap nambah2.. 6 cup beras ga cukup buat 2x makan 😂😂,sy gunakan cabai keriting dan rawit supaya agak pedas

09.Rendang Daging"ala ibundghaza"

09.Rendang Daging"ala ibundghaza"

#pejuanggoldenapron2 #tidaksekedarmemasak #cookpadcomunity_ponorogo #jeuntitcolection #TeamTrees #onerecipeonetrees Rendang ala saya ini.... bumbunya ala kadar aja gapake honeystar,kapolaga,cengkeh,jinten,adas dan temen2 nya,trus kelapanya juga gapake yg kental semua dr bbrp butir kelapa.....bukan untuk merusak citarasa rendang asli ya,tp karena MMG ga beli😂next nyoba dikomplitin deh....maaf ya untuk yg asli Padang sy bikin rendangnya dgn kearifan lokal ala dapur saya 😅

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Buat hidangan yg bisa utk berbuka dan sahur orang rumah yg berpuasa