Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel Lele yang Lezat

Dipos pada June 28, 2019

Pecel Lele

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Lele yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pecel Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Lele bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #minggu9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:

  1. 1 kg lele
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 1 cm kunyit
  6. 1 sdm garam
  7. Sambal terasi:
  8. 10 buah cabai rawit
  9. 5 siung bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1 buah tomat
  12. 1 buah terasi ABC
  13. Secukupnya garam
  14. 2 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele

1
Bersihkan lele dari jerohan dan kotorannya, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar kemudian cuci hingga bersih. Saya pakai lele yg ukurannya kecil jadi tidak perlu disayat.
Pecel Lele - Step 1
2
Haluskan bumbu, tambahkan air secukupnya.. masukkan bumbu ke lele, diamkan sesaat sebelum digoreng. Saya bumbui sore hari, kemudian saya simpan di kulkas, baru paginya saya goreng๐Ÿ˜…. Goreng lele hingga kecokelatan.
Pecel Lele - Step 2
Pecel Lele - Step 2
Pecel Lele - Step 2
3
Untuk sambalnya, cuci bersih semua bahan kecuali terasi (terasinya saya bakar, digoreng juga bisa). Setelah dicuci, goreng sampai layu. Kemudian haluskan, jangan lupa bumbui dengan gula dan garam ya..
Pecel Lele - Step 3
Pecel Lele - Step 3
Pecel Lele - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Makanan sehat penambah imunitas, Covid pasti kabur menjauh.. ๐Ÿ˜‚ #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja

Sambal kacang (sambal pecel)

Sambal kacang (sambal pecel)

Biasanya mamak bikin sekilo trus digiling gitu jadi disimpen kering. Trus kalo mau makan tinggal 'ngecam' (ditambahin air anget gitu). Cuma ini bikin sedikit karna pengen aja, itupun saya bikin dua. Yg satu pedes yg satu enggak..

Pecel Lele ala Ben Ungermann

Pecel Lele ala Ben Ungermann

Gara gara liat master chef tantangan duplikasi jadi pengen coba pecel lele ala ben ungermann ini

1 orang
30 menit
Nasi pecel siram instan

Nasi pecel siram instan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pecel lele sambel goreng

Pecel lele sambel goreng

Kemarin putriku request tempe penyet, Sekarang request pecel lele ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘

Nasi goreng bumbu pecel homemade

Nasi goreng bumbu pecel homemade

Tahu resep ini dr resep bang Anto.kebetulan saya ada stok bumbu pecel homemade dirmh jd cobain bt resep ini.ternyata rasanya enak๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ

1 porsi
Pecel Lele sambal geprek

Pecel Lele sambal geprek

Awalnya gk nafsu makan bosen dengan opor,rendang jd beli deh lele untuk menambah nafsu makan๐Ÿ˜Š Lebaran H+2 #stayathome #tetapsemmngatt๐Ÿ’ช Terus Lillah๐Ÿ˜Š

4 porsi
20 menit
Pecel Lele ala Rumahan

Pecel Lele ala Rumahan

Pecel Lele termasuk salah satu menu #OlahanIkan yang praktis, komplit dan #AntiRibet karena ada sambal dan sayurannya. Dan ikan lele goreng termasuk salah satu menu favorit di rumah saya. Karena rasa ikannya yang gurih dan teksturnya garing kriuk-kriuk, jadi semua suka ๐Ÿ˜Š. Masaknya juga gampang dan cepat ๐Ÿ˜. Ok sahabat paders, ini dia resepnya... Happy cooking...

4 porsi
45 menit
Pecel Lele Krispi

Pecel Lele Krispi

Menu makan siang hari ini hasil recook resep Mba Indri yang menang arisan #GenkPeda. Rasanya mantap tp sambal nya kurang pedas. Jadi bagi yg mau bikin boleh di tambah rawit biar tambah nampol pedas nya. Source : Indri Arwin #ArisanRecook_IndriArwin #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeda_IndriArwin #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Mie pecel sederhana

Mie pecel sederhana

4 porsi
30 menit
Menu diet nasi tahu bakar sambal pecel with salad

Menu diet nasi tahu bakar sambal pecel with salad

Ini menu makan saya dikala diet.....

1 porsi
30 menit
Sambal Pecel Lele (lamongan)

Sambal Pecel Lele (lamongan)

Alhamdulillah, bisa juga bikin sambal ini.. kalau beli di abang-abang jualan enak banget rasanya, coba bikin sendiri juga mantul ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š biar bisa ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa dapet #eBook . Semoga dapet. Aamin ๐Ÿคฒ Sumber: Dahniear N. Indriani & Erlina #mamakZulfa #cookpad_community #cookpadcommunity_magelang #cookpad_indonesia

2-3 porsi
20 menit
Pecel lele kremes

Pecel lele kremes

Menu ini banyak banget dijumpai di setiap ruas jalan. Ada yg menyebutnya "penyetan". Paling suka itu makan ini rame rame, lesehan dan ngobrol ngalor idul. Ketawa hi hi hi. Nikmatnya kebersamaan dengan berbalut kesederhanaan #pecintapenyetan #pinggiran #lele #cookpadcomunity

3-4 porsi
45 menit
PeceL LeLe

PeceL LeLe

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

5 porsi
Nasi Pecel Tahu Bacem

Nasi Pecel Tahu Bacem

Pengen aja bikin pecel lauk tahu bacem ....

5 orang
-+ 60 menit
Pecel lele

Pecel lele

Lele bagus banget utk pertumbuhan anak.. ikan yg tidak bersisik mengandung omega 3 yg baik buat perkembangan otak anak.. Yuk jd ibu pintar yg selalu masak sendiri ( home made) buatnya mudah dan simple..

Sambel Pecel Lele ala Megie

Sambel Pecel Lele ala Megie

Dari kecil saya memang suka sekali pedas, tapi saya paling anti sama sambel mentah. Kalau bikin sambel mesti dimasak dulu, entah digoreng ataupun direbus. Dan ini adalah resep sambel andalan saya. Lauk ataupun lalapan, semuanya cocok dicocol pake sambel ini. Biasanya saya bikin agak banyak, karena kalau ada sambel ini pasti makannya kalap. Kalau gak habis, biasanya saya masukkan dalam wadah kaca lalu saya simpan dalam kulkas. Kalau mau makan, menghangatkannya cukup ditaruh sebentar di atas nasi dalam magic jar. Simpel. Ueenaakkk ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

15 menit