Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam istimewa yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor ayam istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam istimewa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Opor ayam istimewa biasanya untuk untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam istimewa memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya ini hujan2 menjelang buka puasa jadi pengen bikin makanan buat buka yg berkuah.. Lihat stok di kulkas ada ayam alhasil bikinlah opor ayam.. Cocok dimakan pakai sambal petis, lontong, kerupuk udang pas lebaran kumpul sama keluarga π #SiapRamadan #hidanganlebaran #menulebaran #menukeluarga #masakannusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam istimewa:
- 1/2 kg daging ayam (aku pake sayap)
- 1 buah wortel potong dadu
- 2 papan tahu potong segitiga
- Bawang goreng untuk taburan
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Sepucuk sdt lada bubuk
- Secukupnya penyedap rasa
- 500 ml air (kalau suka banyak kuah bisa pakai 1liter)
- 1 bks santan kara segitiga
- Minyak untuk menumis
- Bumbu pelengkap :
- 1 batang sereh geprek
- 1 cm jahe geprek
- 1 cm lengkuas geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk purut
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit
- 5 buah cabe rawit (boleh dihilangkan kalau gk suka pedas)