Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel terong kilat yang Enak Banget

Dipos pada May 27, 2019

Pecel terong kilat

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel terong kilat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pecel terong kilat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel terong kilat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel terong kilat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong kilat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong kilat memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat aku bertanya kepada paksu..masak apa hari ini? Dan jawabannya.."semabarang" terciptalah dia 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong kilat:

  1. Terong hijau
  2. Kacang tanah
  3. Kencur
  4. Daun jeruk
  5. Bawang putih
  6. Cabai rawit
  7. Ait
  8. Gula
  9. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong kilat

1
Goreng kacang tanah, cabai, bawang putih, kencur, dan daun jeruk
Pecel terong kilat - Step 1
2
Kukus terong yang sudah di potong potong
Pecel terong kilat - Step 2
3
Halus kan bumbu yg sudah di goreng, tambahkan air gula garam..cek rasa
4
Penyet terong
5
Siap di hidangkan
Pecel terong kilat - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SAMBAL KACANG PECEL MADIUN Ala anak kos

SAMBAL KACANG PECEL MADIUN Ala anak kos

Edisi kangen kampung, Kepengin Nasi Pecel Madiun... yuk cuss bikin ajaaaa All in kira kira abis 40Rb an gaes cocok bgt nih yang kalo tiap pagi kudu sarapan pedes manis endulll 😋

8 porsi
Bumbu pecel homemade

Bumbu pecel homemade

Karna kebetulan penasaran gimana cara bikin bumbu pecel sendiri, jadi saya coba bikin (pertama kali) dan berhasil. Mudah2an bisa membantu kalian juga yg mau bikin bumbu pecel untuk stok pertama kalinya

4-5 porsi
1 Jam
Pecel Sayur KJKT

Pecel Sayur KJKT

Alias Pecel Sayur Kacang Panjang Jagung Kol Tauge 😆😅😋 daripada kepanjangan judulnya mending disingkat ya Bossque 😁😄 Menu ringkas andalan saya nih Bund kalau lagi banyak aktivitas, mager masak atau lagi kurang fit. Cemplungkan dan siram sama bumbu pecel. Tiap bulan pasti saya selalu ready bumbu pecel boleh beli dari bulek pasar. Belinya setoples, kalau masak kira2 aja, tergantung banyak sayurannya yang dipake. Kebetulan kalau tiap minggu pasti saya belanja mingguan, nah kalau abis nge food prep pasti capekk banget dong, auto mau masak yang simple kalaupun capek banget ya beli lauknya dah mau gak mau. Nah, setiap akhir minggu, sisa sayuran saya buat pecel dan sayurannya dicampur2.

Tempe pecel sambel terasi

Tempe pecel sambel terasi

#PejuangGoldenApron2 #ResepSimple #SimpleResep

Sambel pecel/Sambal kacang (menu jualan ibu)

Sambel pecel/Sambal kacang (menu jualan ibu)

Karena setiap rasa menyimpan cerita. Waktu saya masih kelas 3-4 SD, Ibu saya punya warung makan. Setiap pagi Ibu berjualan nasi pecel. Saya tidak ingat pasti apa saja isian nasi pecelnya, yang saya ingat dulu Ibu membungkusnya dengan daun jati dan rasa sambelnya sangat pedas. Kata Ibu, Ibu dapat resep sambel ini dari Mbah Las, beliau yang setiap hari membantu Ibu menggoreng kopi dan membuat sambel. Kata Ibu, Mbah Las tidak pernah menimbang bahannya, cukup dikira-kira saja. Kacang tanah serantang, cabai setengah rantang, asem secuil. Tapi kerennya, rasanya selalu sama. Singkat cerita, kami pindah ke Samarinda. Disini Ibu sering menerima pesanan sambel pecel. Beberapa kali Ibu mendapat pesanan sambel yang rasanya kurang pedas, bahkan tidak pedas sama sekali. Jadi Ibu membuat tiga macam tingkat kepedasan. Ada pedas (resep asli), sedang (menggunakan cabai keriting), dan tidak pedas (menggunakan cabai merah besar). Ibu akhirnya berinisiatif untuk menakar bahan-bahannya menggunakan timbangan agar memudahkan saya untuk belajar. Ya, saya memang selalu "kepo" untuk urusan resep-resep masakan. Dan akhirnya, di tahun 2018, saya juga sempat berjualan sambel pecel di Facebook dan Instagram. Nah, kali ini Dapur DayVi membuat sambel pecel level pedas. Pastinya dengan takaran timbangan agar memudahkan teman-teman untuk mempraktekkannya sendiri di rumah. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di YouTube Dapur DayVi

Pecel Ayam Sambal Hitam

Pecel Ayam Sambal Hitam

Biasanya sambal hitam ini disajikan bersama bebek di abang2 yang jual bebek madura, kali ini saya coba padukan dengan ayam, rasanya nggak kalah enak. Ayam ungkep menggunakan resep yang sudah pernah saya share, sambal hitamnya pakai resep dari mba Nonche Mima dengan penyesuaian. Saya buat untuk #PotBerbisik_Bekasi yang pekan ini temanya Nyambel bareng pecel ayam.. Untuk sambalnya, saran saya sih sebelum benar2 hitam, matikan api, biarkan proses pematangannya berlangsung di minyak yang masih panas. Kuy dicoba moms,, dietnya besok ajah 😂 #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id

4 orang
2 jam
Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Setiap hari selalu membuat menu masakan yang berbeda-beda supaya tidak bosan.

Pecel Sayur Simple

Pecel Sayur Simple

Sebagai tanda #Terimakasih_Squad kepada mba Shanti @ArshiyaKitchen #CookpadCommunity_Depok Ku kirim cooksnap pecel sayurnya🥰🙏 Tapi aq buat simple https://cookpad.com/id/resep/14149320-pecel-sayur?invite_token=WBnNu7ype2nHyddu3XCfik62&shared_at=1633075687 Yuk dicoba #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambel pecel homemade

Sambel pecel homemade

Sambel beginian kalo makan g cukup sedikit kalo beli sebungkus bisa sekali makan, mending bikin sendiri sekalian buat stok dirumah, apalgi disituasi seperti skrg lebih baik bikin daripada beli.

Sambel pecel madiun enak dan praktis

Sambel pecel madiun enak dan praktis

Bismillah.. Lagi suka makan pecel. Selain sehat, bikin nya juga praktis banget. Tinggal kukus2 aja, trus siram pake sambel nya. Nah kuncinya ya di sambel nya ini ya yang bikin pecel tambah maknyuss. Cabe nya sy bikin minimalis yah.. karena pasukan di rumah kurang suka kalo terlalu pedas. Source: Fidela Sadewo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #olahankacang

Tahu Telur Bumbu Pecel Instan

Tahu Telur Bumbu Pecel Instan

23/10/2020 Maaf telurnya udah ilang separuh 🤭 Kusisihkan buat anakku soalnya wktu kucoba bumbu kacangnya agak pedes takut dia ga bisa makan. Bikin ini sekedar mengobati rasa kangen makan ketoprak walaupun rasanya jauh, mirip dibumbu kacangnya doank 🤣 Udah lama bgt ga jajan ketoprak. Krn pandemi jadi mikir2 klo mo jajan 😅 Masih ada setengah bungkus nih bumbu pecelnya. Semoga lain kali bisa bikin ketoprak beneran deh 😆 Source : Wina Kartika #ResepTelurkuMendunia

Pecel Sayur Lengkap

Pecel Sayur Lengkap

Ini dia menu sarapan kita pagi ini, bisa untuk diet yang mengenyangkan, tentu juga bisa buat Asi booster karena isinya penuh dengan sayuran. Kenapa disebut lengkap,karena ada protein hewani dan nabatinya, terus ada juga kentang yang mengandung karbohidrat sebagai pengganti nasi. #PejuangGoldenApron3 #week5 #dapoernya_umi #CookpadCommunity_Bogor #umiscooking #AsiBooster

3 porsi
25 menit
Pecel pedes nampol

Pecel pedes nampol

Males makan nasi, pecelpun jadi😃

Sambal pecel uleg

Sambal pecel uleg

Gegara nyoba bikin sambal pecel sendiri, jadinya suami ketagihan mau dibuatin lagi.

Sambel pecel

Sambel pecel

Menu yg harus ada saat lebaran di kmpung,😍 . Masuk stiap rumah pasti ketemu sama menu yg satu ini.

Krupuk Gapit Pecel

Krupuk Gapit Pecel

Beberapa waktu lalu keinget jajanan favorit jaman kecil saat tinggal di Magetan Jawa Timur "Krupuk Gapit Pecel" yang dulu sering dijajakan mbah2 lewat depan rumah. Ciri Khas Krupuk yang dipakai adalah Krupuk Pasir/Krupuk Melarat. Cari-cari di Solo ga Nemu Krupuk Pasir yang bentuk bulat, adanya Krupuk Pasir panjang. Buat ngobatin kangen, ya sudah pakai Krupuk bulat seadanya. Cara lain makan pecel sayuran... Penasaran kan...cobain yuk😉 #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #krupukpecel

20 menit
Pecel Santan Penyet Ikan Teri dan Jantung Pisang

Pecel Santan Penyet Ikan Teri dan Jantung Pisang

resep favorite dari kampung halaman. menu ini bener- bener bisa meningkatkan nafsu makan.

2 orang
1 Jam
Pecel Punten

Pecel Punten

Tetiba ingat warung pecel deket SMA, waktu dlu sering diajakin bu guru mampir warung prcel punten deket sekolah. 😂 Anak sekolahan mah gtu aja udah seneng. Hari ini coba2 deh buat nasi punten dengan ilmu kira2. 😂😋 tapi alhamdulillah rasa tidak mengecewakan. #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #DutaRecookPontianak #NgeksisDiCookpad #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3

Cara membuat bumbu Pecel

Cara membuat bumbu Pecel

Suami saya suka makan sayur pakai bumbu pecel, biasanya suka beli dilangganan dekat rumah tapi sdh beberapa bulan tukang langganan g jualan. Jadi, coba membuat bumbu pecel sendiri resep dari mbak Fitri Sasmaya. Bumbu pecelnya enak, menambah selera makan.. Bahan-bahannya ekonomis dan cara buatnya mudah.. Yuk mom intip resepnya dan segera buat untuk Kel di rumah.. #AksiDutaRecook #DutaRecookSemitau #YanSquad #Week_4 #CookpadCommunityBorneo

5 Orang
25 Menit