Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Krupuk Gapit Pecel yang Sempurna

Dipos pada May 26, 2019

Krupuk Gapit Pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Krupuk Gapit Pecel yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Krupuk Gapit Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Krupuk Gapit Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krupuk Gapit Pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Krupuk Gapit Pecel diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krupuk Gapit Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krupuk Gapit Pecel memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu lalu keinget jajanan favorit jaman kecil saat tinggal di Magetan Jawa Timur "Krupuk Gapit Pecel" yang dulu sering dijajakan mbah2 lewat depan rumah. Ciri Khas Krupuk yang dipakai adalah Krupuk Pasir/Krupuk Melarat. Cari-cari di Solo ga Nemu Krupuk Pasir yang bentuk bulat, adanya Krupuk Pasir panjang. Buat ngobatin kangen, ya sudah pakai Krupuk bulat seadanya. Cara lain makan pecel sayuran... Penasaran kan...cobain yuk๐Ÿ˜‰ #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #krupukpecel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krupuk Gapit Pecel:

  1. 1 bungkus Krupuk bulat
  2. 1 bungkus sambal pecel siap pakai
  3. ๐Ÿ„Bahan Pecel
  4. 1 ikat daun kenikir
  5. 250 gram kembang turi
  6. 250 gram taoge

Langkah-langkah untuk membuat Krupuk Gapit Pecel

1
Siapkan bahan-bahan untuk pecel, buang bagian yang tidak digunakan, cuci bersih dan sisihkan. Taoge setelah dicuci bersih masukkan plastik tahan panas, lalu lubangi beberapa bagian plastik dengan garpu.
Krupuk Gapit Pecel - Step 1
Krupuk Gapit Pecel - Step 1
Krupuk Gapit Pecel - Step 1
2
Didihkan air, lalu rebus kembang Turi sampai matang dan cukup empuk, angkat dan tiriskan. Lalu rebus kenikir bersamaan dengan taoge hingga matang dan cukup empuk, angkat dan tiriskan. Tata kembang Turi, taoge dan daun kenikir dalam piring (daun kenikir bisa diperas airnya dulu, lalu dipotong-potong).
Krupuk Gapit Pecel - Step 2
Krupuk Gapit Pecel - Step 2
Krupuk Gapit Pecel - Step 2
3
Siapkan sambal pecel siap pakai, beri sedikit air panas, hancurkan dan aduk-aduk hingga adonan sambal agak encer tidak terlalu kental (sesuaikan selera). Siapkan Krupuk bentuk bulat (kalo ada Krupuk Pasir sebaiknya pakai Krupuk Pasir).
Krupuk Gapit Pecel - Step 3
Krupuk Gapit Pecel - Step 3
Krupuk Gapit Pecel - Step 3
4
Ambil satu buah Krupuk, tata kenikir, kembang turi, tuangi sambal pecel secukupnya, tambahkan taoge diatasnya.
Krupuk Gapit Pecel - Step 4
Krupuk Gapit Pecel - Step 4
Krupuk Gapit Pecel - Step 4
5
Kemudian tutup dengan sebuah Krupuk. Letakkan dalam wadah/piring, ulangi sampai Krupuk habis atau tergabung mau buat berapa Krupuk Gapit nya. Krupuk Gapit Pecel..siap dinikmati untuk cemilan๐Ÿ‘ Selamat mencoba ๐Ÿค—
Krupuk Gapit Pecel - Step 5
Krupuk Gapit Pecel - Step 5
Krupuk Gapit Pecel - Step 5
6
Krupuk Goreng Pasir/Krupuk Melarat yang saya maksud seperti ini ya (hasil googling) kalo di Jawa Timur seperti nya banyak, di Solo nyari2 beberapa hari belum nemu krupuk seperti ini.
Krupuk Gapit Pecel - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel kembang turi

Pecel kembang turi

Sarapan pecel kembang turi, biar gak oleng ga buibu

Pecel kobis

Pecel kobis

Gk ada lauk, cm ad bumbu pecel yg beli kemarin, kobis sma kecambah, d pecel aj, yg pnting bsa untuk lauk,

Tahu Telor Pecel

Tahu Telor Pecel

Bismillah Tahu telor kali ini tdk bnyk cerita,menu masakan yg simpel tp enak banget & ga ruwet Inpirasi resep dr Bunda @siswatyelfinbachtiar utk sajian arisan minggu ini genk kesayangan Kuuy maridicobaak maaak #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahantahu #reseptahupecel

Bumbu Pecel (homemade)

Bumbu Pecel (homemade)

Saya dan keluarga suka banget makan pecel, bikin stok sambel pecel buat dirumah, tinggal tuang air panas dan rebus sayuran jadi deh pecel ๐Ÿ˜ Bismillah #PejuangGoldenApron3

Sego pecel

Sego pecel

Males masak tapi harus makan sayur ? Andalkan pecel instan hehe

2 porsi
Bumbu pecel

Bumbu pecel

lagi pengen coba buat bumbu pecel jadi bkinya dikit bun..

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Ikut meramaikan #PekanPosbar minggu ini yang temanya #SerbaDiRebus Saya pilih bikin pecel pincuk karena ada stock kacang goreng yang entah sudah berapa lama ada di freezer. Untuk sayurnya cuma ada bayam dan timun saja. Daun kemanginya metik di pekarangan. Peyeknya kebetulan suami lagi keluar, jadi telepon minta tolong belikan. Akhirnya... Tanpa banyak drama makan siang hari ini menunya pecel pincuk enak adaptasi resepnya @dapurkilo9_bpn dengan penyesuaian. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Pecel sambal sinti

Pecel sambal sinti

Sayur nya terserah ya. Di rebus pisah satu2. Jangan di Satukan.tiap ganti Air rebusan taburi garam sedikit.tiriskan terlebih dahulu sebelum di tata di piring.

2porsi
Pecel Homemade

Pecel Homemade

Hii buns, punya banyak sayuran di rumah? Kita bikin pecel yuk bun,,dengan aneka sayuran yang pastinya sehat #JelajahResep

2 orang
40 menit
LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI

LOTEK MANIS / PECEL SAYUR BUMBU KACANG AWET ANTI BASI

Setor resep bahan kacang2in,,, ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ sarapan pagi ulalaaaa ama lotek uleg uleg nampol sambil goyang bajigur,, ihiyyyy #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #diKACANGinaja #cabeku

21.Pecel sayur simpel

21.Pecel sayur simpel

Pengn mkan sayur2an biar sehat tp yg simpel bumbu sambal'x praktis beli jadi..he

163. Sambel Pecel Madiun

163. Sambel Pecel Madiun

Ngomong-ngomong soal buncel di jawatimur, ada dua macem yang satu madiun dan yang satu lagi blitar kediri. Bedanya adalah madiun tidak menggunakan kencur, tapi saya sebagai orang madiun asli mungkin saking bosennya tiap pagi makan pecel madiun sekali makan pecel blitar enaaaak....๐Ÿ˜†. Tapi kali ini ngepost yang Madiun dulu dan pakai metode yang goreng pakai minyak ya, kalau mau awet lama berbulan-bulan wajib disangrai saja ๐Ÿ˜.

Sambel Kacang Bumbu Pecel

Sambel Kacang Bumbu Pecel

Resep sambel kacang ini cocok buat pecel, cabenya digoreng dulu. Beda sama sambel kacang buat rujak bebek, cabenya mentah. Paling enak sebenernya diulek, tapi lama dan pegel bun ๐Ÿ˜„ Jadilah ini diblender aja, biar praktis 10 menit beres.

10 menit
Pecel Sayur Jogja

Pecel Sayur Jogja

Pecel sayur biasanya disajikan dengan nasi hangat dan telur goreng atau gorengan dan biasa di sebut nasi pecel.

SAMBAL KACANG PECEL MADIUN Ala anak kos

SAMBAL KACANG PECEL MADIUN Ala anak kos

Edisi kangen kampung, Kepengin Nasi Pecel Madiun... yuk cuss bikin ajaaaa All in kira kira abis 40Rb an gaes cocok bgt nih yang kalo tiap pagi kudu sarapan pedes manis endulll ๐Ÿ˜‹

8 porsi
Bumbu Pecel Enak Asli Ngawi

Bumbu Pecel Enak Asli Ngawi

Resep ini saya dapat dari mbk endang JTT, Ternyata mudah dan praktis bikin bumbu pecel sendiri... Bisa buat stock di kulkas utk sarapan tinggal rebus sayuran goreng tempe... Criiing jadi deh sarapan pecel๐Ÿค—

Terong leunca bumbu pecel

Terong leunca bumbu pecel

Masak seadanya yg ada d kulkas hehe

#25 Nasi/Sego Pecel Resep Jatim Etan

#25 Nasi/Sego Pecel Resep Jatim Etan

Perbedaan pecel Madiun dan etanan (untuk daerah yang lebih ke timur, tepatnya mulai Timur Madiun, Nganjuk) terletak pada sambal. Kalau pecel Madiun sambalnya cenderung manis dan encer. Sedangkan pecel etanan sambalnya cenderung pedas dan kental. Kekentalan ini dari jumlah air yang digunakan untuk membuat adonan sambal pecel. Selain itu untuk daerah etanan rasa daun jeruk dan kencur ada yang lebih dominan dan ada yang tidak. Sedangkan pecel Madiun rasa dari bumbu tercampur semua. Meski sedikit berbeda rasa, kedua pecel ini tetap digemari oleh banyak masyarakat terutama masyarakat Jawa Timur. Untuk daerah saya sendiri, selain nasi Boranan, nasi pecel adalah salah satu menu wajib untuk sarapan. #PejuangGoldenApron3