Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang hati/kacang merah (rendang kering) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang hati/kacang merah (rendang kering) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang hati/kacang merah (rendang kering), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang hati/kacang merah (rendang kering) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang hati/kacang merah (rendang kering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang hati/kacang merah (rendang kering) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau jalan" jauh bawa bekal untuk berhemat RENDANG HATI INI PALING COCOK karena tidak nyangkut di gigi saat makan nya 😁 selain tahan lama dan awet tidak hawatir basi, dijamin kwalitasnya. Ngak enaknya kita harus sabar mengolahnya yg memakan waktu lama. 👍👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang hati/kacang merah (rendang kering):
- 500 gr hati sapi
- 5 lbr daun salam
- 250 gr kacang merah
- bumbu yg sdh halus
- 3 sdm lengkuas
- 1 sdm jahe
- 3 sdm cabe keriting
- 1 sdm cabe rawit
- 2 sdm bawang putih
- 2 sdm bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jintan
- 1/2 sdt biji pala
- 1/2 sdt adas manis
- 1 sdt serai
- secukupnya Garam
- bumbu pelengkap
- 1 lbr daun kunyit potong 2
- 5 lembar daun jeruk purut
- 500 ml santan encer
- 500 ml santan kental (2 brt kelapa)
