Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini menunya rumah makan padang :D , alhamdulillah si bebeh sampai nambah berkali kali...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 500 gram daging, potong sesuai selera
- 500 ml santan kental
- 500 ml santan sedang
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 125 gram cabai merah, rebus
- 3 cm kunyit, rebus
- 1 sdt ketumbar jintan
- 1 sdt merica
- 10 butir kemiri
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula merah
- 5 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 batang serai, memarkan
- 3 cm kayu manis
- 100 ml minyak goreng untuk menumis
