Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Oseng Rendang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Oseng Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Oseng Rendang sekitar 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Rendang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Rendang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu lalu ibu saya pergi wisata religi ke daerah Jawa Barat bersama teman-temannya. Yang namanya ibu-ibu kalau pergi pasti rempong ya. Mesti bawa bekal, sedia obat, dll, dll. Kebetulan ibu saya pengin rendang buat bekalnya di perjalanan. Nah sisa rendangnya masih banyak, orang rumah sampe bosen makannya. Jadi saya buat saja Oseng Rendang. Sebenarnya ide ini saya dapat beberapa tahun lalu saat Lebaran. Seperti kita tahu kalau Lebaran makanan kan berlimpah sampai bingung makannya. Kebetulan stok semur daging yang dibuat ibu banyak banget, belum dari rantangan dan nampanan tetangga, juga saudara. Daripada mubazir dan gak kesentuh, akhirnya saya oseng. Mulai dari situ, setiap ada daging olahan yang udah bosen dimakan, akan saya olah ulang menjadi osengan. Resepnya seperti ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Rendang:
- 4 potong daging rendang (daging semur)
- 7 siung cabai rawit (saya suka pedas)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Lada
- sedikit Gula pasir (untuk semur tidak perlu gula lagi)
- secukupnya Garam (optional)
- sedikit Biji wijen sangrai (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Oseng Rendang
