Menu praktis dan gampang yaitu membuat Impun Masak Santan Pedas yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Impun Masak Santan Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Impun Masak Santan Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Impun Masak Santan Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Impun Masak Santan Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Impun Masak Santan Pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Melihat resep Ipun Pais khas Bengkulu milik mbak Sekarraduhin aku jd ingat...aku juga pernah masak ikan kecil2 ini...di daerah asalku ikan ini disebut Impun (bukan Ipun), beda daerah beda penyebutan kali ya...spt yg mbak Sekar bilang impun ini musiman...jd gak setiap kali bisa ditemui...jd mohon maaf ya fotonya ala kadarnya...krn aku masak ini sebenarnya udah lama dan aku masih menyimpan fotonya ☺️...biasanya di daerah asalku impun ini dimasak spt ini, digoreng pake telur, digoreng kering pake tepung, dipepes dll...kalo puasa Ramadhan pas sahur ada menu impun santan pedas spt ini mkn sahurnya jd semangat...😄 #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Impun Masak Santan Pedas:

1. 500 gr impun
2. 15 bh cabe rawit
3. 10 bh cabe rawit, utuhkan
4. 6 btr bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. Sepotong kunyit
7. Sepotong lengkuas, geprek
8. 2 lbr daun salam
9. 150 ml santan kental
10. 300 ml santan cair
11. Secukupnya garam
12. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Impun Masak Santan Pedas

1

Cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, sedikit garam dihaluskan/diulek. Tumis bumbu smp harum dan matang bersama daun salam, dan lengkuas.

2

Masukkan santan cair (secukupnya aja kira2 smp impun cukup terendam), beri gula pasir dan cemplungin cabe rawit utuh. Tunggu mendidih, masukkan impun. Tunggu berubah warna dan bumbu meresap (jgn sering diaduk).

3

Masukkan santan kental. Sesekali diaduk, tunggu mendidih. Jgn lupa koreksi rasanya. Angkat. Hidangkan