Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel Terong yang Lezat Sekali

Dipos pada June 16, 2019

Pecel Terong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Terong yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pecel Terong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mommy Indry Hapsari Tiap kali lihat foto ini, laper lagi๐Ÿ˜‚ #jemputrejeki #sambal #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong:

  1. 2 buah terong ungu (ukuran sedang, bagi dua)
  2. Secukupnya minyak goreng
  3. Secukupnya air matang
  4. Bumbu halus
  5. 1 siung bawang putih
  6. Sesuai selera cabai
  7. 1/2 sendok teh terasi bakar
  8. 3 butir kemiri (sangrai)
  9. Secukupnya garam
  10. 1 sendok teh gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong

1
Kukus terong sampai matang. Angkat dan sisihkan dulu
Pecel Terong - Step 1
2
Tumis cabai, bawang putih, terasi sampai cabai agak layu
Pecel Terong - Step 2
3
Angkat, taruh dalam โ€œlemper/ulekanโ€ Masukkan kemiri, garam dan gula merah. Haluskan kemudian beri sedikit air matang, jangan terlalu banyak ya mom, nanti keenceran.
4
Siram sambal yang sudah dihaluskan tadi ke atas Terong. Enaknya mom dimakan bersama tempe dan tahu goreng serta aneka lalapan๐Ÿคค
Pecel Terong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Sebelum2nya selalu beli. Trus nemu resep dari cookpad punya mbak yantie, eh kok enak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Sekarang jadi nggak pernah beli, bikin sendiri aja. Bisa untuk stok, taruh dalam kulkas di wadah tertutup

Sambal PECEL makk nyusss

Sambal PECEL makk nyusss

Paling suka sama yg namanyaa pecel,, gak puas dg sambal2 yg di jual di luar2 sana akhirnya sering bikin sendiri dan di stok di kulkas,, ketika pengen makan pecel tinggal di seduh dan tinggal rebus sayur2,, jadiii dwhh,, biasanya bikin banyak biar sekalian repottt gt,, kebetulan tadi cuma ada sdkit kacang sihh,, lain kali mau bikin yg banyak,, ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Sambal kacang bumbu pecel

Sambal kacang bumbu pecel

Paling suka sma yg namanya olahan dr kacang tanah , ,

Sego pecel ngawi

Sego pecel ngawi

Dr semua nasi pecel yg saya makan cuma nasi pecel ngawi lah yg cocok di lidah saya. Rasanya khas beda dr nasi" pecel di luaran. Di sini sya cuma kasih resep sambel pecelnya aja ya kawan"

Sayur Pecel Semi Instan

Sayur Pecel Semi Instan

Tadi pagi beli kacang panjang kebanyakan di pasar krn kelihatan segar jd semangat beli. Jadilah dibikin pecel sederhana sj, pake bumbu pecel instan dcampur racikan sndiri. Nice lah yah, suami mah asli doyan kalau sayur sayuran. Langsung ludes des des..,

3 porsi
15 menit
Bumbu pecel siap saji

Bumbu pecel siap saji

Waktunya suami balik dinas ne setelah libur panjang , mesti bawa bumbu pecel yang satu ini buat melepas kangen sama masakn jawa hehe lagi pula tingal seduh air hangat langsung bisa dimakan, simple dech ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜

Pecel mujaer

Pecel mujaer

Pengen yang pedes dan crispy pake nasi anget-anget, kebetulan cuaca hujaaaaan jd mager bgt mau keluar

Bumbu pecel madiun mantappp

Bumbu pecel madiun mantappp

#SiapRamadhan dg #PekanInspirasi ๐Ÿ˜‰ Ga lengkap klo masak kukusan sayur tnp cocolan yg mantapp, mudah dan awet masuk kulkas. . saya bljr dari Cik Amey. Masya Allah rasanyaaaaa luar biasaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. ga prlu beli bumbu pecel lagi. . JAMINAN RASA. bisa u/cocolan gorengan juga ๐Ÿ˜. ini sy bwt yg rasa pedaass.. mau g pedas2 bgt kurangi cabe na. bebaaasskan Buibuuu. #SiapRamadan

5 porsi
30 menit
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Saya hobi nyetok makanan di kulkas, kapan pengen tinggal makan. Nah kali ini mau nyetok sambal pecel, kapan mau makan pecel sayuran atau tinggal seduh air hangat doang. Yummy ! ๐Ÿคค๐Ÿ˜‹

Sambal Kacang, Sambal Pecel

Sambal Kacang, Sambal Pecel

Jumat, 15.02.2019 Restok sambal kacang eh sambal pecel kalau sewaktuยฒ pengen bikin pecel dengan bahan seadanya, karena dirumah tersedia bayam dan dedaunan gratis (tinggal petik). Sebelumnya pernah bikin pecel + sambalnya, resep sambal yang ini agak beda sih karena pake kentang, rasanya ada yang lembut2 dari kentangnya sih ๐Ÿ˜น๐Ÿ˜น๐Ÿ˜น

Batagor Bumbu Pecel

Batagor Bumbu Pecel

16.03.18._ Source: Ibu Cicik Ary dengan resep 'Batagor #pr_dibumbukacangin'. Terima kasih untuk resep nya bu.. Bebikin cemilan buat si anak dan emak nya, si emak nya bawaan nya pengen ngunyah muluuuu.. Jadilah bebikin ini cemilan dengan sedikit modifikasi juga.. Untuk adonan nya aku pake tambahan sedikit daun bawang, untuk bumbu kacang nya, aku nggak pake bumbu kacang seperti punya bu Cicik Ary, tp aku pake bumbu pecel homemade (hehehe maafkan lah bu..), resep 'Bumbu Pecel Homemade' nya ada di resep sebelumnya, bisa di lihat di galeri resep ku.. Tapi ini aku tulis sesuai resep nya Ibu Cicik Ary..

Nasi Pecel Komplit

Nasi Pecel Komplit

Selama tinggal di Bontang beli pecel pasti sayurnya seiprit. Jadi bikin sendiri aja deh pecel yang pas buat berdua sama Mas Bojo.

2 porsi
45 menit
Pecel Punten

Pecel Punten

#Sarapanku #cookpadcommunity_bekasi Sarapan apa hari ini momies..??๐Ÿ˜ Hari ini lagi pengen makan pecel tapi dibikin agak beda dikit nih pecelnya. Kalau biasanya pecel disantap bareng nasi, sekarang aku mau maemnya pake punten. Ada yang belum tau ngga nih punten itu apa? Jadi punten itu mirip sama uli/jadah ya ..hanya kalau punten dibuat dari nasi biasa aja..yang dicampur dengan kelapa parut dan garam lalu ditumbuk sampai halus dan liat. Kalau di kota asalku, di Kediri, ada lhoo warung pecel punten yang terkenal banget, sampai antri berderet-deret gtu kalau mau beli..apalagi waktu liburan bakalan lebih rame lagi..๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Naahh.. berhubung belum ada rencana mudik ya akhirnya ngalahin bikin sendiri aja pecel punten ya. Mumpung masih punya stok sambel pecel asli Kediri. Lumayanlah ya buat obat kangen sarapan di kampung ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Kalau penasaran gimana rasanya, boleh banget lho dicobain resepnya moms..๐Ÿ˜‰

3 porsi
30 menit
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

3 porsi
1 jam
Pecel Mie Rebus

Pecel Mie Rebus

Malemยฒ laper cuma ada mie instan sama telur? Ada sisa sambel kacang sama daging sapi sisa sop๐Ÿ˜‚ masukin aja semua. Campur aduk, tapi rasanya juara๐Ÿ˜‹

Ayam Bumbu Pecel

Ayam Bumbu Pecel

Ini adalah masakan andalan almarhum ibuku.. ini aku dedikasikan untuk beliau.. Love u moms ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜˜

7 porsi
30 menit
Kangkung pecel

Kangkung pecel

Masakan sederhana warisan mbahe... Yg menggugah adrenalin... Yaitu lahap.