Asinan Buah. Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.
Lagi mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah – Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asinan buah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asinan buah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asinan Buah memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asinan Buah:
- Siapkan 1 Pepaya ukuran sedang-besar.
- Ambil 3 Mangga.
- Sediakan 2 Timun.
- Sediakan 2 Nanas ukuran sedang.
- Sediakan 8 Bengkoang kecil-sedang.
- Sediakan 6 Kedondong.
- Ambil Bahan kuah :.
- Ambil 12 biji Lombok merah.
- Siapkan 10 biji Lombok kecil, boleh gak pakai boleh juga tambahin.
- Gunakan 825 gr Gula pasir, sesuai selera manisnya.
- Ambil 6 sdt garam (pake sendok ukur).
- Sediakan 3 liter air.
- Ambil 4 sdm Cuka masak (pake sendok ukur).
- Sediakan Taburan:.
- Sediakan Kacang tanah goreng, blender kasar.
Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.
Langkah-langkah menyiapkan Asinan Buah:
- Buat kuah dulu, haluskan Lombok besar dan kecil. Saya pake Chopper aja. #sobat malas. Oia ini danger ya.. yg mau dikasih ke anak kecil atau orang yang gak tahan pedas, lewatin aja lombok kecilnya..
- Rebus cabe-cabean (tobat dah para cabe), gula, garam dan air sampai mendidih. Matikan api. Tunggu agak dingin, masukkan cuka masak. Cek rasa. Yg suka asam tambahin cuka, yg suka manis tambahin gula. Biarkan dingin. Sampai dingin betulan yah, kalo masih panas disiram ke buahnya, buahnya kayak layu gitu loh trus g kriuk lagi deh, warnanya juga menyedihkan…
- Kupas buah-buahan. Ini foto buahnya kesilauan matahari..
- Iris buah, tebal tipis suka suka ya.. iris sendiri gempor, dibantuin anak-anak, yah potongannya ajib bener.. gak papa, nanti dalam mulut juga ancur. (Menghibur diri).
- Tuang kuah ke atas buah-buahan sambil disaring, biar pas makan asinan gak ada cabe nempel di gigi, aduk rata. (Makan tetap cantik). Xixi..
- Diamkan dulu di kulkas semalaman biar ngeresap..
- Goreng kacang, blender kasar (kalo mau kacang utuhan aja terserah ya) tabur kacang di atas asinan per porsi aja, sapatau ada yang gak suka pake kacang. nyam nyam nyam… Nyaman banar.. (gak ada foto).
Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Resep asinan buah – Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan Buah yang gampang tersebut berguna untuk memudahkan kamu menyiapkan makanan yang enak untuk anak ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara singkat menyajikan asinan buah yang bisa Anda praktekkan di tempat tinggal anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!