Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor.
Sedang mencari ide resep asinan buah homemade / asinan khas bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah homemade / asinan khas bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah homemade / asinan khas bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asinan buah homemade / asinan khas bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asinan buah homemade / asinan khas bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor:
- Gunakan 2 buah mangga mengkal, iris sesuai selera.
- Siapkan 10 buah jambu air ukuran sedang, iris sesuai selera.
- Sediakan 1 buah nanas madu, iris.
- Gunakan 1 buah nanas honi, iris.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 300 gram gula pasir.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm cuka makanan.
- Siapkan 2 liter air.
Berikut langkah menyiapkan Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor:
- Cuci dan tiriskan buah buahan yg sudah diiris (untuk buahnya sesuai selera ya jenis jenisnya).
- Rebus cabai merah besar dan cabai rawit dalam air mendidih beberapa menit. Sisihkan. Merebus cabai sebelum dihaluskan membuat rasa langunya hilang dan warna merahnya jadi lebih cerah menggoda..
- Blender cabai yg sudah direbus hingga halus. Sisihkan..
- Rebus air, gula dan garam hingga mendidih, sisihkan, tunggu hingga agak dingin..
- Campur air gula dan cabai yg sudah diblender, tambahkan cuka (kalau tidak mau pakai cuka makan, bisa ganti dengan perasan 1 buah jeruk lemon atau larutan asam jawa)..
- Siapkan buah di dalam wadah, tuang kuah asinan kedalam wadah berisi buah. Saat menuang, saya saring juga supaya ampas kulit dan biji cabe tidak terikut..
- Sebelum disajikan, simpan di dalam kulkas..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor yang mudah di atas berguna untuk memudahkan kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah tips singkat membuat asinan buah homemade / asinan khas bogor yang bisa Anda praktikkan di tempat tinggal anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!