Rezept: Perfekt Red Velvet Macarons

Red Velvet Macarons. Stunning red velvet macarons are made to impress! Follow my step by step visuals for these crisp and pleasantly chewy macarons filled with sweet and tangy cream cheese filling. Homemade red velvet macarons are a delicate and fancy treat.

These tasty and beautifully colored Apricot Macarons are a must to add to your. So, why didn't anybody tell me that baking with a pet is infinitely harder than baking without one? These macarons are everything a red velvet macaron should be. Jemand sind fähig zu einfach machen Red Velvet Macarons using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Red Velvet Macarons

1. Bereiten 100 gr of almond bubuk.
2. Es ist 100-110 gr of putih telur suhu ruang.
3. Es ist 200 gr of icing sugar/gula halus.
4. Du brauchst 4 sdm of (sekitar 45 gr) gula kastor.
5. Es ist 3 sdm of pasta Red Velvet.
6. Du brauchst of Filling:.
7. Es ist 150 gr of white chocolate, potong2.
8. Es ist 150 ml of cream, didihkan.

Once the oven is preheated, bake both trays. Red Velvet Macarons – A classic french cookie made with a red velvet cookie and cream cheese filling. A elegant little dessert perfect for bridal showers and tea parties! These Red Velvet Macarons are absolutely fool-proof.

Red Velvet Macarons Schritt für Schritt

1. Ganache Tuang chocolate putih dalam mangkok tahan panas. Tuang cream panas, diamkan sebentar dan aduk perlahan-lahan sampai tercampur rata. Sisihkan sampai dingin (masukkan dalam kulkas) dan cukup kental untuk di semprotkan ke macaron..
2. Haluskan almond bubuk dalam food processor sampai butirannya menjadi lebih halus. Ayak untuk lebih yakin. Campur bubuk almond dengan gula halus. Aduk rata, ayak lagi jika perl.
3. Kocok putih telur sampai berbusa, masukan gula kastor sesendok-sesendok dan teruskan mengocok sampai berkilat dan kaku (jika di balik adonan tidak akan jatuh dari mangkoknya).
4. Masukan bahan kering, aduk dengan spatula. Tambahkan pasta/pewarna. Jangan terlalu banyak diaduk. Adonan dapat di katakan siap di cetak jika dituang adonan akan turun perlahan membentuk pita..
5. Tuang adonan dalam plastik segitiga/piping bag yang telah di pasang spuit plain. Cetak di dalam loyang datar yang telah di lapis baking paper. Adonan akan ‘melebar’ perlahan. Beri jarak. Diamkan selama 60 menit, agar lapisan atas kering dan membentuk kulit (tandanya jika di sentuh dengan jari adonan tidak akan lekat di jari).
6. Panaskan oven pada suhu 150⁰C. Panggang macarons selama 10 -12 menit atau sampai kulit macarons mengering pada saat kita sentuh..
7. Keluarkan dari Oven dan biarkan dingin. Lepaskan dari baking paper..

I tested them using all the classic blunders I love French macarons, and I've gone through the painstaking process of making them several times. These red velvet macarons are the perfect transition into the holiday season. Stunning red velvet macarons are made to impress! Follow my step by step visuals for these crisp and pleasantly chewy macarons filled with sweet and tangy cream cheese filling. I think it's about time I bless you guys with a new recipe.