Bagaimana Menyiapkan Bakso Tempe yang Lezat Sekali

Dipos pada February 8, 2018

Bakso Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tempe yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakso Tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakso Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso Tempe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Tempe biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Tempe diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tempe dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bakso Tempe memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Menu vegan buat yang sedang menghindari daging sapi tapi kepengen makan bakso. diet lah namanya hahaha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tempe:

  1. Bakso :
  2. 1 papan tempe ukuran sedang
  3. 1 sdm tepung terigu
  4. 3 sdm tepung tapioka
  5. 1/4 sdt merica
  6. secukupnya garam
  7. 1 sdt kaldu jamur (bisa ganti kaldu bubuk apa saja)
  8. 1 butir telur ayam
  9. 2 siung bawang putih, haluskan
  10. topping : keju, cabe rawit, telur puyuh
  11. Kuah :
  12. 5 siung bawang putih
  13. secukupnya merica dan garam
  14. secukupnya kaldu jamur
  15. 1 genggam taoge panjan, bersihkan
  16. 1 ikat sawi hijau, potong2
  17. secukupnya seledri dan bawang goreng
  18. secukupnya mie instan rebus (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe

1
Bakso : Kukus tempe 15 menit. hancurkan, tambahkan bawang putih halus, merica, garam, kaldu bubuk, telur, aduk rata.
2
Masukkan terigu, dan sagu secara bertahap. Uleni sampai kalis. jika dirasa terlalu lembek bisa tambahkan lagi tepung nya. bentuk bulatan bakso. bisa tambakan keju, cabe rawit tumbuk atau telur puyuh untuk isian. rebus hingga mengambang. lalu tiriskan.
3
Kuah : haluskan bawang putih. tumis bawang putih, masukkan air 1 lt. tambahkan merica, garam, kaldu bubuk. Rebus hingga mendidih.
4
Masukkan sawi/pokcoy dan taoge. Setelah matang angkat dan siramkan ke atas mangkuk yang sudah di tata dengan bakso dan mie.
5
Sajikan dengan taburan irisan seledri, sambal rawit hijau dan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki (pakai saus maeun dakbal)

Tteokbokki (pakai saus maeun dakbal)

Ini resep tteokbokki ke 3 di akun ini, yg membedakan ketiganya cuma sausnya πŸ˜‰

Mie Instant Campur Bayam

Mie Instant Campur Bayam

Habis bikin sayur bening, masih ada sisa potongan bayam. Sayang kalo gak dipake. Akhirnya jd campuran mie instant. Krenyes-krenyes dimakannya 😁 #sebaiknyaJANGANDITIRU

Mie Ayam Rumahan

Mie Ayam Rumahan

Ngisi waktu luang hr minggu sama suami dg buat mie ayam, ternyata seru n hasilnya memuaskan, bikin ketagihan pengen makan lagi...

Indomie soto + sayur

Indomie soto + sayur

Pengennya mie ayam wonogiri, berhubung lockdown ya syudah bikin indomie soto kuah saja.

Bakso ala mama adel

Bakso ala mama adel

Musim hujan laper terus malea keluar bikin aja makanan sendiri

5-6 porsi
45 menit
Indomie Goreng Saus Tteokbokki

Indomie Goreng Saus Tteokbokki

3 Oktober 2019. Malem-malem pengen ngemil yang pedes. Cuss bikinπŸ‘Œ

Seblak Mie Pedassss

Seblak Mie Pedassss

Tiba2 pngen Seblak tp knp ya gk pernah merah hahaha pdhl udh drebus cabenya , sy buat dgn bahan seadanya ja di kulkas ni. Tp Rasanyaaa enakkk lah pokoknya enak Cookpad : Syahrezi Putri

3 porsi
Spicy Miso Ramen

Spicy Miso Ramen

Kangen ramen..berhubung udah lama ga main2 ke mall, akhirnya bikin di rumah aja, Mumpung stok miso paste masih ada 😁

2-3 porsi
45 menit
Bola-bola rambutan mie

Bola-bola rambutan mie

Requestan anakku usia 3tahun yang tiap nonton iklan supermie minta dibuatin ini. Berhubung dikulkas adanya indomie pake Indomie aja deh yang penting sama2 mie instan..Cari2 resep di cookpad. Jadi deeh..πŸ˜‰ #dirumahaja

12buah
Lontong Pecel Jeroan Krispi Kuansing

Lontong Pecel Jeroan Krispi Kuansing

Buka puasa dgn pecel, enak kyknya. Dengan kreasi Jeroan yg krispi, enak sepertinya

5 porsi
Mie dingin simple &ekonomis

Mie dingin simple &ekonomis

terinspirasi masakan korea ,ahirnya coba eh ternyata enak juga hehehe

untk 2 pporsii
Mie Goreng Rasa Kari

Mie Goreng Rasa Kari

Saat itu suami pulang kerja agak malam selepas isha, terus minta dibuatkan mie goreng, qodarullah stok mie goreng instannya habis yg ada mie kuah rasa kari ayam. Bismillah aja mie kuah nya saya jadikan mie goreng, yg penting judulnya gak pake kuah ☺. waktu di suguhin suami sempat komen juga sih 😐 "ko mie gorengnya beda ?"πŸ˜•, "coba dulu deh nanti baru komen." sim salabim abrak kadabrak, baru ditinggal cuci2 sebentar pas dilihat mie nya udah luudess πŸ˜ƒ.. besok2 buat mie nya kaya gitu lagi yaa komen nya πŸŒ·πŸ’Œ

Seblak pedas

Seblak pedas

2-3 Porsi
Mie Kuah Pedas

Mie Kuah Pedas

Dulu ga suka mie gara gara rasanya pahit, ntah cara masaknya yg salah atau gimana, tapi semenjak aku bikin beda masaknya, rasanya jadi lebih enak n ga pahit.