Bagaimana Membuat Tteokbokki (pakai saus maeun dakbal) yang Sempurna

Dipos pada December 26, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Tteokbokki (pakai saus maeun dakbal) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tteokbokki (pakai saus maeun dakbal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tteokbokki (pakai saus maeun dakbal), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tteokbokki (pakai saus maeun dakbal) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Tteokbokki (pakai saus maeun dakbal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Tteokbokki (pakai saus maeun dakbal) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini resep tteokbokki ke 3 di akun ini, yg membedakan ketiganya cuma sausnya 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki (pakai saus maeun dakbal):

Bahan Garaettok :
4 sdm tepung beras
1 sdm tapioka
Secubit kaldu bubuk
Secubit gula
Secukupnya garam
Secukupnya air panas
🍡 Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabai rawit
3 buah cabai merah
2 cm jahe
🍡 Bahan Saus :
1 sdm saus tiram
1 sdm saos tomat (delmonte)
1 sdm saos sambal (delmonte)
2 sdm cabai bubuk
1 sdt kaldu bubuk
🍡 Pelengkap :
Rajangan daun bawang
Biji wijen
Mie instan (rebus)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki (pakai saus maeun dakbal)

Membuat garaetteok : campur tepung beras, tapioka, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Tuang air panas sampai adonan bisa dibentuk, aduk adonan menggunakan spatula kayu sampai kalis. Lalu bentuk telunjuk memanjang, potong serong 5 cm. Rebus sampai mengapung, tiriskan.

Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan saus tiram, saos sambal, saos tomat, cabai bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata, tuang 1/4 gelas air dan bubuhkan gula, garam.

Masukkan garaettok, aduk merata. Koreksi rasa, masak sampai sausnya mengental.

Untuk penyajian, masukkan mie instan lalu aduk merata. Taburkan rajangan daun bawang dan juga biji wijen. Biar ttep hangat penyajiannya di hotplate gt lebih enak 😉

Tteokbokki (pakai saus maeun dakbal) - Step 4

Kalo ada bakso/sosis/odeng bisa ditambahin juga yaak 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

40.pizza mie

Boci mie

Pizza mie Topping Seadanya..😬😬😬

Lumpia isi mie super praktis

Omelet mie cetak

Bakso ala mama adel

Musim hujan laper terus malea keluar bikin aja makanan sendiri

5-6 porsi

45 menit

Mie merah atau mie habang

Berawal dari lamanya ga pnh mkn mie merah, waktu beli ikan asin trs ada mie merah lsg d beli deh

3 porsi

Baso Aci Sederhana

Pengen makan bakso gitu pas ujan eh mau kluar terlalu deres ujannya. Akhirnya cari resep dan pake bahan seadanya dirumah. Jadilah baso aci 😂

Mie Terbang

Recook dari Cookpad'nya Mbak Fitri Misdiana. Hari Sabtu / Minggu, anak" baru boleh maem mie instan 🍜 Pertama buat ini anak" jd heboh dan seneng bgt. Hari ini qta buat lg bareng anak"....seeruu.... Trmksh y Mbak Fitri contekannya...🙏😁

Mie balado ayam kering

Bakso Ayam Racikanku

Ceritax, lagi # stayathome, jd kerjax cmen pantengin IG kuliner2, ngiler sembarang deh... Tapi lagi bokek😐 Kebetulan di daerahku saat ini lagi happy daging, jd disana sini daging hargax mumer banget, 15 ribu dah dapet sekilo. 😍😍😍 yg lagi bokek jd semangat mau ngedapur... Beli deh, rencanax mau bikin ayam pop peddes, ternyata Daddy maux bikin pentol, akhirx bikin pentol deh, ngikut suara terbanyak, tapi aku nyisain daging dikit buat ayam pop😂 Jadi intix, aku tuh gk niat banget yg mau bikin bakso ayam... Jd belum liat2 resep, belum cari2 resep, ini nih asli murni resep yg keluar dari hatiku❤❤❤ makax aku simpen sini, soalx kata Daddy rasa baksox kayak yg makek daging sapi😍😍😍 Ya udh yuk lanjod ngedapur✊✊✊

10 Porsi

Tergantung😜

Mie instant kekinian

#recook Stephanilukman# Indomie Carbonara dgn banyaaak modifikasi a.k.a kesalahan ☺️maka jadilah menu kepepet krn lg malez masak 😋 Abaikan fotonya , hrsnya pakai mie rebus, trus smoke beef dan keju tapi ini property tinggal seadanya 😎 Maafkeun ....🙏🏻

1 porsi

Sosis gulung mie

Aku suka banget sama mie instan, cuma kadang suka bosen kalo digoreng ato direbus doang. Jadinya dibikin kayak gini, kriuk-kriuk enak.

2 porsi

15 menit

Mie Dok Dok Pedas

Resep mie dok dok ini menggunakan bahan yang kurang lebih sama dengan resep mie dok dok lainnya. Hanya saja berbeda di cara memasaknya. Dari mencoba beberapa cara memasak yang berbeda, cara memasak di resep ini membuat mie terasa lebih pedas. Selamat mencoba! :)

Tomyam noodle murah meriah

Berhubung mau buka puasa pake yg asam asam plus pedes dan daripada beli di luar yang seporsinya 30ribuan jadi nyoba deh bikin ini sendiri murah meriah.. Untuk rasa ga kalah sama yg di luaran koo..

Mie instant kekinianku

Capek beberapa malam tidur jam 12 malam bangun jam 4 subuh karena dapat semangat hal baru, malam ni abis kegiatan yang "maasyaa Allah waoww", pengen ngirup mie bikinan anak solehahku. Alhamdulillah. "Fabi ayyi alaa irobbikuma tukadzibaan _maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan" #MieInstantKekinian

Martabak Mie

Ramen Jepang Hakata-Style dari Indomie

Ramen merupakan salah satu makanan utama yang sangat populer dari Jepang. Umumnya dibuat dengan mie tipis dengan kuah kaldu, namun resep kali ini caranya tidak harus memakan waktu berjam-jam seperti ramen yang aslinya. Menu ini terinspirasi dari Hakata Ramen, namun tidak menggunakan rebusan tulang melainkan susu. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/PVFcZVGgPyI https://www.devinahermawan.com/ Tags: ramen jepang, masakan jepang, mie rebus, ramen egg, ramen sederhana, ramen rumahan, mie instan, udon, kuah ramen, mie ramen homemade