Cara Gampang Membuat Mie ayam jamur yang Enak

Dipos pada November 9, 2017

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie ayam jamur yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mie ayam jamur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie ayam jamur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie ayam jamur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Mie ayam jamur memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam jamur:

1 bungkus mie telur ayam basah instan
1 ikat sawi hijau
300 gr ayam (bagian rongga dada, dan leher)
100 gram daging ayam dada
150 gram jamur merang
2 batang daun salam
2 lembar daun jeruk (ukuran besar)
5 sdm minyak goreng (goreng ayam)
2 sdm minyak goreng (tumis bumbu)
500 ml air panas
4 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap ikan
1 sdm kecap inggris
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
1/4 sdt lada bubuk
Bumbu dihaluskan saya blender:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
2 cabe merah keriting
1 butir kemiri (sangrai)
1/2 sdt ketumbar (sangrai)
70 ml air
Bahan pelengkap:
minyak ayam bawang
Sawi hijau (rebus sebentar, tiriskan)
Saus cabe
Rawit merah (saya rebus utuh, tinggal ulek di mangkok)

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam jamur

Siapkan bahan, haluskan bumbu halus, iris jamur dan daun bawang

Potong ayam kecil ya, kemudian goreng diminyak panas, sampai berubah warna, saya 4 menit, angkat dan tiriskan

Siapkan wajan, tuang bumbu halus, sampai kandungan air sa'at ya, kemudian masukan minyak goreng, masukan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum

Masukan ayam ya, aduk, tuang air panas, kemudian masukan semua kecap2 dan bumbui ya, aduk tutup, masak sampai air berkurang (saya 30 menit di api sedang)

Masukan daun bawang, aduk masak kembali 5 menit, terakhir masukkan jamur, masak 3 menit

Matikan kompor dan kuah ayam jamur siap digunakan untuk mie

Untuk mie: panaskan air, rebus mie secukupnya 1 menit, angkat dan tiriskan, kemudian tuang ke mangkok, campur dengan Minyak ayam bawang, aduk dan tuang kuah ayam jamur juga sawinya, beri saus pedas dan sambal rawit (saya rawit utuh) taburi dengan bawang goreng, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Indomie Goreng Abang Adek

Bm indomie goreng abang adek tapi ga mungkin kan yaa ke Jakarta hari2 gini wkwk. Jadi bikin sendiri dirumah, lebih enak dan lebih puaaas hehe

Semur mie

Hujan dini hari jadi ingin buat mie kuah, tapi agak bosen dengan mie yg itu2 saja, ada stok indomie ayam bawang, segera iris2 brambang bawang, jadi semur mie yg lumayan enak buat dinikmati saat hujan.

1 orang

20 menit

Mie Ramen Warasa

Masih ada stock satu lagi bumbu instan ramen warasa. Jadi hari ini buat mie ramen lagi, tapi kali ini dengan potongan daging ayam 😋 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bogor #Dirumahaja

1 mangkok

30 menit

Spicy & Creamy Ramen (mie instant)

Mie instant ala-ala korea, yang kalau kata mba Rika ini mie instant naik kelas. Bisa juga ditambah sawi putih,, pas dimakan hangat2 di musim hujan 😄 Sumber: Rika Erviana #CookpadCommunity_Depok

Mie kuah

1 porsi

Mie Topping Jamur Tiram

Berhubung lagi kepengen makan mie ayam, tapi adanya stok jamur tiram dikulkas. Akhirnya ngerecook resep mie ayam jamur tiram ini deh

5 orang

30 menit

Mie Bento Sederhana

Waktunya semarak Clover 🥳🥳🥳 spesial semarak x ini GA dari bunda Yeni yg mensyukuri nikmat Allah karena akan mendapatkan cucu dari keponakannya🥰semoga ibu dan bayinya selalu diberi kesehatan dan kemudahan dalam persalinan'a nanti🤗 #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #TidakSekedarMemasak #CookingWithLoveEatingWitHeart #CloverCookingLover #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2020 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KreasiPuding

Mie Instan Rebus

Mie makanan kesukaan ibu, diajak makan kemana aja kalau nemu menu yang bahan dasarnya mie, pasti yang dipilih itu, dan ga bisa berpaling lagi. Mie instan rebus ini salah satu pilihan tercepat dan tergampang saat ibu sedang malas memasak. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Indomie Goreng Basah

Pecinta indomie goreng tapi bosan dengan hidangannya yang itu-itu saja? Yuk, berkreasi rasa!

3 porsi

Mie instant kuah seblak pedas

Makan mie instant jadi gak biasa dong 😁😁

1 porsi

Tekwan

Pokoknya kalo kita ke Palembang atau juga ke Jambi (karena makanan khas Jambi-Palembang hampir sama, biarpun banyak yg beda), rasanya kurang lengkap kalo gak makan yg namanya Tekwan. Ini enak juga segeeerrr 😋 apalagi dimakannya pas ujan-ujan gini 😍 #JelajahResepNusantara #BerburuCelemekEmas3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #GANextLevel #Tekwan

Mie Kare Instan

Cuma mie instan lemonilo yang kuahnya pakai susu. #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #GA_TheNextlevel #barapimanjuhu #panjangngaliker #cookpadcommunity_PangkalanBun #cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Mie Tek Tek Kuah Pedas

Masih meramaikan event #PekanPosbarMie siang2 masak mie kuah masih ada sawi hijau,baso dan sosis stock di kulkas.yuk ahh langsung di eksekusi ajah.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

Soto Mie Ayam

Indomie Kangkung Balacan

Ini nyontek resep Omay @farida.nurhan terus disesuaikan bahan yang ada di rumah. Mienya pakai indomie ya.😁

Mie ayam homemade

4 orang

1 jam 30 menit

Mie Celor Palembang

Mie celor itu khas banget dengan mie yang berukuran besar,biasanya aku pakai spaghetti yang ukuran besar,cuma kemarin² lupa beli jadi pakai yang ada saja dirumah 🤭 Masak mie celor itu ga ribet alias gampang,tapi rasanya maknyuuus sekali 💖 #ResepWongKito

Mie Sehat

Selamat sore. Minal aidin walfaidzin. Jadi ceritanya, lagi pengen bereksperimen dengan mie instan,skalian mau ikutan #GA_TheNextLevel

Simple Udon (ala ala Merugame udon)

Bismillah Suami suka bgt merugame udon, tp dikota kita tinggal skrng gak ada resto nya, jd kita makan ini cm kl lg maen ke Medan, dan krn pandemi skrng jd kita udh lama bgt gak maen ke Medan, Kangen pengen makan ini cm gak berani cb buat mie udonnya sendiri krn takut gagal, Waktu lg belanja di supermarket liat ada mie udon instan (tanpa bumbu kuah) br masuk lgsg dong beli, pengen cb buat dirumah, tp nyatanya sebulan lbh gak diolah2 😂 Akhirnya hr ini krn cuaca lg mendukung dingin2, tb2 suami minta makan yg berkuah anget + pedes, br inget msh ada mie ini, lgsg cari2 resep buat diolah, Rata2 pake dasin sm mirin yaa (maaf yaa kl salah namanya), aku gak punya, jadi aja deh buat seadanya, alhamdulillah enak dan suami suka jg, seneng dooongg 😆 *ini udonnya aku buat cm utk 2porsi yaa, dan emg bahannya seadanya bgt, jd jgn julid yaa blg 'kok masak udon begitu, mana bisa begitu' hehe yaa kali bu ibu mau sama persis rasanya kan gak mungkin, namanya jg ala2 jd yaa suka2 sy aja hihii 😉 Yg mau cb jg boleh silahkan, jgn lupa setor recooknya yaa, trims 😊

2 porsi

Mi instant kuah asem pedas bangettttt

Karena sekarang si samyang kimchi udah berlabel halal, akhirnya malah keterusan, jd makin suka, tp baru kali ini berasa mantap (dietnya jadi berantakan deh) hihihi... Makan mie instant boleh aja hanya sekedar memanjakan lidah, asalkan gak terlalu sering... 😅😅

Kreasi Masakan Indomie Special

Aneka Resep Masakan Indomie Lezat