Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mie Celor Palembang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Mie Celor Palembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Celor Palembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Celor Palembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mie Celor Palembang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Mie Celor Palembang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Mie celor itu khas banget dengan mie yang berukuran besar,biasanya aku pakai spaghetti yang ukuran besar,cuma kemarin² lupa beli jadi pakai yang ada saja dirumah 🤭 Masak mie celor itu ga ribet alias gampang,tapi rasanya maknyuuus sekali 💖 #ResepWongKito
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Celor Palembang:
- 300 gr udang sungai,kupas,sisihkan kulit dan kepala udang
- 400 gr spaghetti (bisa ganti mie kuning)
- 1 ltr air
- 150 ml santan kental instan
- 3 sdm peres maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Bumbu Halus :
- 6 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 bh cabe merah besar
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap :
- Jeruk kunci
- Telur rebus
- Cincangan udang
- Daun bawang
- Bawang goreng
