Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tahu Vegetarian yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bakso Tahu Vegetarian yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakso Tahu Vegetarian, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Tahu Vegetarian sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bakso Tahu Vegetarian oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bakso Tahu Vegetarian memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Karna ayam lagi mahal makanya saya eksekusi si tahu aja 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tahu Vegetarian:
- 1/4 tepung tapioka
- 1/4 tpung terigu
- 13 tahu putih
- 1 wortel kecil
- 5 baput
- 5 bamer
- 2 telur
- 1 sdm minyak sayur
- Garam
- Lada
- Royco
- Kuah bakso
- 3 sachet bumbu kuah bakso instan
- 2 batang daun bawang
- 5 baput
- 1/2 sacher royco
- 1/2 sachet merica bubuk
- Garam
- Air
- Bumbu pelengkap
- 3 bungkus mie burung dara
- Secukupnya Cabe giling merah
- Secukupnya Seledri
- Secukupnya Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu Vegetarian
1
Iris baput dan bamer. Lalu goreng. Potong wortel dan masukan potongan wortel dan bawang yg sudah digoreng, lalu blender. Hancurkan tahu lalu campurkan semua tepung dan wortel yg sudah diblender tadi. Jangan kasih air yaa! Karna tahu sudah berair
2
Masukan garam, royco, merica. Koreksi rasa. Masukkan telur. Kl adonan masih encer, tambahkan tepung tapioka/terigu hingga sedikit mengental dan bisa dibentuk bulat dgn sendok. Kepalkan adonan biarkan keluar dari sela ibu jari. Lalu ambil dgn sendok makan. Masak air hingga blakblak. Jika sudah blakblak masukan bakso.
3
Setiap membentuk adonan dgn sendok, harus dilakukan dengan cepat dan sllu cemplungkan sendok ke air setiap mmbentuk bakso bulat2, agar tidak lengket. Rebus air dan berikan 1 sdm minyak sayur. Cemplungkan adonan yg sudah bulat ke dalam panci yg berisi air. Jangan diaduk! Biarkan bakso naik ke atas permukaan dgn sendiri nya. Setelah bakso naik baru bisa ditiriskan.
4
Lalu buat kuah bakso. Masak air lagi. Saya sengaja ga mkek air rebusan bakso tadi karna warna nya udah butek. Iris daun bawang. Blender bawang putih dan tumis bawang putih.
5
Masukan tumisan bawang putih dan irisan daun bawang ke dalam panci kuah bakso. Masukkan merica, garam, roco, kuah instan bakso mama suka. Koreksi rasa. Masak hingga blakblakblak.
6
Untuk membuat bumbum tambahan. Rebus mie. Iris seledri. Cabe giling merah disiram dengan minyak panas lalu aduk.
7
Tata bakso dimangkok lalu nikmati ❤️
8
Bakso bisa digoreng dan dicocol dengan saos juga lebih nikmat. Atau bakso bisa digoreng terlebih dahulu lalu dimakan dgn kuah bakso juga lebih mantap. Semua tergantung selera ❤️
