Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ikan Lele yang Menggugah Selera

Dipos pada June 13, 2023

Gulai Ikan Lele

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan Lele yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Ikan Lele yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Lele bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Lele sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Lele memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#SayangAnak Gulai tanpa pedas buat si kecil yang suka sayur dan ikan basah Disini saya tambahkan sedikit kencur ya, karena menurut saya rasa dari kencur itu ga hanya di lidah tapi langsung sampai ke hidung sehingga mengurangi aroma khas ikan yang menurut saya rada gimana gitu πŸ˜€ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Lele:

  1. 1 kg lele (isi 9)
  2. 2 batang daun bawang rajang kasar
  3. 1 buah tomat potong 8
  4. Garam dan gula
  5. 1 sachet santan instan
  6. Minyak untuk menumis
  7. 2 batang serai geprek
  8. 3 lembar daun salam
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
  11. 700 ml air
  12. Bahan marinasi
  13. 1 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. Bumbu halus
  16. 8 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 2 ruas jari kunyit
  19. 1 jempol dewasa jahe
  20. Sedikit kencur
  21. 2 butir kemiri
  22. 1/2 sdt jintan bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Lele

1
Cuci bersih ikan lele, buang empedu yang berwarna hitam dan kerat-kerat. Marinasi dengan garam dan ketumbar bubuk, diamkan selama 30 menit. Goreng dalam minyak panas hingga matang
Gulai Ikan Lele - Step 1
Gulai Ikan Lele - Step 1
Gulai Ikan Lele - Step 1
2
Ulek bumbu halus
Gulai Ikan Lele - Step 2
Gulai Ikan Lele - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air, garam, gula dan santan. Aduk perlahan hingga mendidih, masukkan lele
Gulai Ikan Lele - Step 3
Gulai Ikan Lele - Step 3
Gulai Ikan Lele - Step 3
4
Aduk perlahan hingga merata dan mendidih kembali, masukkan irisan tomat, tes rasa. Jika sudah ok masukkan daun bawang, matikan kompor
Gulai Ikan Lele - Step 4
Gulai Ikan Lele - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam gulai pedas

Ayam gulai pedas

#jemputrejeki#siapramadan#sayanganak#

Gule labu kuning ikan sale

Gule labu kuning ikan sale

Labu kuning/labu parang gule menu kesukaan paksu dan sianak lanang, kalo udah masak ini menu pasti makannya pada tambo-tambo🀀, dan mamake so pasti happy kan yak lihat orang2 yg dicinta makannya lahap banget gitu heheh.. 😍😍 #SayangAnak #khasKaro #PekanInspirasi

Ketupat gulai buncis labu

Ketupat gulai buncis labu

Ketupat sayur adalah menu yang biasa disuguhkan sewaktu hari raya dengan bermacam variasi dan disesuai dengan selera,dan biasanya dimakan dengan tambahan opor atau rendang ditaburi kerupuk..😚 #cookpad community _ id #cookpad community_padang

Gulai ayam, kentang, kol

Gulai ayam, kentang, kol

Hari ini rasanya malas sekali pergi belanja.buka kulkas,masak apa yg ada saja dirumah.

Gulai kuning

Gulai kuning

πŸ™‚

04 Gulai Udang Nanas

04 Gulai Udang Nanas

Mau buat masakan untuk menu buka puasa, stok di kulkas tinggal udang dan nanas. Cusslah kita buat masakan. Resep ini saya dapat dari almh nenek saya yang turunan minang. Selain udang, proteinnya bisa juga diganti dengan ayam/ikan nila/ikan tongkol/ikan kembung/ikan patin/cumi. Seger banget lho bu ibu.. Jadi nambah selera makan. Yuk dicoba moms!! #murahmeriah #siapramadan #debm #lowcarb #simpeltapienak #masakansimpel #olahanudang #olahannanas #gulai #masakanpadang

Gulai telur dan kentang

Gulai telur dan kentang

Simple dan enak untuk dinikmati selagi hangat ..

2 porsi
Gulai Balak khas Lampung

Gulai Balak khas Lampung

Kamis, 4 juli 2019 #Pekan_Lampung #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadersjawabali #resepsri_2019 Source : Widhiaanugrah.com Gulai Balak adalah msakan khas Lampung yang terbuat dari daging kambing atau sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Lampung. Kali ini bikinnya dengan daging sapi yang mudah dijumpai di pasar terdekat.

Gulai ayam ceker

Gulai ayam ceker

#siapramadhan

Kulit sapi gulai kojo tahu tempe

Kulit sapi gulai kojo tahu tempe

gulai kesukaan saya sama suami, baunya tidak amis juga kalo sudah dingin nggak mengental jadi dimakan dingin juga tetap enak

6 porsi
Pakis Gulai Ikan Asap

Pakis Gulai Ikan Asap

Makanan khas pesisir Hanya saya modif memakai ikan asap

Gule kambing khas malang

Gule kambing khas malang

Saya paling suka gule kambing, berhub saya tinggal di sumatera dan makanan ini hanya bisa di jumpai di daerah jawa timur jadi saya hanya bisa merasakannya hanya saat saya pulang kampung saja. Tapi kini saya sudah bisa membuatnya sendiri untuk mengobati rasa rindu saya pada kampung halaman.

Gulai Kacang Panjang dan Telur

Gulai Kacang Panjang dan Telur

Source: mommy Presella Anak2 ketagihan makan gulai homemade aku hahahaha yesss Setelah sukses dengan gulai nangka kemarin, kali ini aku buat versi dengan ebi Makasih ya mommy Sella resepnya 😊 #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Everyone can cook

Gulai ikan mas daun kemangi

Gulai ikan mas daun kemangi

Karena ini permintaan istri,sy cuman kuahnya ajaπŸ˜„,sy kurang suka makan ikan πŸ˜”πŸ˜”

Gulai Nangka Ayam Kuah Merah

Gulai Nangka Ayam Kuah Merah

Senang rasanya bisa kembali ke rutinitas memasak, biar libur tetap semangat masaknya biar ga jajan diluar. Ini menu sdh ada diangan-angan, cuma nunggu jadwal eksekusi. Eh pagi2 blanja ada nangka di mba sayur, cuz lsg dibeli biar ga sekedar angan2 itu bikin masakannya...