Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam yang Lezat

Dipos pada July 2, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simpel tapi harus ekstra sabar dan penuh keyakinan memasaknya bagi pemula. Bagi yg expert sih....gampang bgt pasti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

500 gr daging ayam
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
15 buah cabai merah
1 ruas kunyit di bakar
1 ruas jahe
3 lembar daun salam dan daun jeruk
2 batang serai
1 ruas Lengkuas
Gula jawa
Garam, merica
1,5 liter santan
Bumbu gulai (krengsengan) bisa beli sepaket di pasar
Ketumbar
Merica
Kapulaga
Kayu manis
Pala
Jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

Potong2 ayam sesuai selera. Didihkan air, masukkan ayam. Rebus selama 5 menit, buang air rebusan, tiriskan daging. Ini untuk menghilangkan kotoran dan darah daging, agar tidak terlalu amis.

Haluskan semua bumbu, kecuali: kapulaga, kayu manis, serai, lengkuas, dan daun2an. Lengkuas cukup di geprek, begitupun serai.

Tumis bumbu halus, masukkan juga daun salam, jeruk, serai, lengkuas, kapulaga, kayu manis. Tumis sampai harum. Ohya tips supaya warna gulai nya cantik, tumis dengan agak banyak minyak...dan tumis agak lama

Masukkan ayam, aduk2 sampai rata. Lalu masukkan santan

Jangan lupa masukkan gula jawa dan bumbui gulai nya dgn gula dan garam. Boleh kasih penyedap deh....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai lele pedaas

1 jam

Gulai ayam tahu

Karena suami mau ke Manado jadi masak yang #MurahMeriah #SerbaTahu 😁 dan nyobain resep dari mba @Iis Ismatullah gulai ayam, cocok dan enak banget buat sarapan pagi. Terimakasih mba resepnya Source : @Iis Ismatullah #gulaiayam #MurahMeriah #SerbaTahu #budgetminimalisrasafantastis #SiapRamadan #clovercookinglover #cookpadersjawabali #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_sidoarjo #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai Kacang Panjang

Bismillah. . Assalamualaikum moms Kacang panjang ini enak banget looh dimasak santan begini 😋 Makan 1 macem sayur ini aja bisa nambah² nasinya,harus jauh² dari rice cooker klo makan sayur ini 😅 Lebih enak lagi pake udang/udang kering yaak moms, berhubung saya lagi ga punya jadi saya skip aja 😁 tapi begini aja udah sedep banget kok 👌😍 Source : Xander's Kitchen #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #clovers #dapur_izma #happycooking #Resolusi2019 #berburucelemekemas #MurahMeriah

Gulai cumi isi tahu telur

Gulai

6 porsi

45 menit

Gulai Kepala Barakuda (tanpa santan)

Gulai Tahu Tempe

Beli tahu kebanyakan... harus di olah... hahahaha

4-6 porsi

Gulai kuning ikan gabus

5 porsi

30 menit

Gulai nenas

Selain dijadiin rujak nenas enak juga dijadikan gulai dengan rasa pedas manis dengan sedikit asam sangat pas dijadikan menu di meja makan.

Gulai Tebu Telur

Kalau si kampung saya ini namanya Tou bungo *tou artinya tebu sedangkan *bungo artinya bunga. Jadi ini adalah bunga tebu. Tapi jangan salah ini bukan bunga tebu yang biasa batangnya manis itu ya. Ini adalah jenis sayur-sayuran yang mirip dengan tebu. Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sayuran adalah pucuknya. Tetapi, pucuknya kelihatan aneh karena begitu sudah dewasa, pucuknya tersebut membengkak. Begitu dikupas ternyata berisi semacam ekor yang berwarna putih kekuning-kuningan, seperti sekumpulan telur ikan. Karena itu tou bungo juga di sebut tebu telur. Cara masaknya bisa direbus begitu saja lalu dinikmati sebagai sayur lalap, atau dimasak dengan santan dan bumbu atau ditumis atau bisa juga diolah dengan membuat tebu telur goreng, bakar, tumis, oseng-oseng, dan pepes yang lezat. Bisa juga digoreng dengan menggunakan tepung layaknya membuat ayam goreng crispy. Tebu telur itu rasanya enak banget lo kayak ada manis-manisnya gitu 😂

Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Mau berbagi lauk khas daerah ku KOTA PALEMBANG daerah kabupaten Musi Rawas Utara Karena klo daerah Palembang beda Kabupaten beda pula bumbu Gulai Tempoyak nya, ada yg menyebut nya pindang Tempoyak yg bumbunya menggunakan bawang 😊, klo daerah ku g pake Buatnya praktis dan khas keluarga... Selamat mencoba nya y... Smoga suka 💕 😆

Gulai jantung pisang

Jantung pisang bagi sebagian orang jarang menjadikannya sayuran padahal jantung pisang lezat dibuat sayur gulai putih begini.

Gulai Masak Kuning Ikan Khas Bengkulu

#AntiRibet #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Gulai masak Kuning ini, rasanya enak banget, manis gurih, dulu mamaku suka banget buatkan kami menu ini, Mama, sering membuatnya dari beraneka ragam jenis ikan. Bisa ikan laut, ataupun ikan sungai,masaknya hampir sama dg gulai ikan biasanya, namun ini gulainya tidak menggunakan cabe merah giling, dan ikanya pun di goreng terlebih dahulu. Yang penasaran dg rasanya boleh di coba.. untuk tahu bisa di ganti dengan kacang panjang, atau kacang buncis. Ataupun kecambah.. Selamat mencoba.