Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Tauco basantan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Tauco basantan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Tauco basantan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Tauco basantan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Tauco basantan sekitar 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tauco basantan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Tauco basantan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Gulai kampuang ini yg suami sy suka. Aslinya pake ikan tongkol/tuna goreng dimasukin ke kuah gulai tauco..tp sukanya udang ya jd nambahin udang aja deh^^. Jd ada ide masak lain selain tauco polosan bisa dijadikan gulai bersantan lho.. Silahkan dicoba teman-teman^^ยฐ. Rasanya enak seger gurih pedas. #MurahMeriah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tauco basantan:
- 1 papan pete (secukupnya/boleh skip)
- 2 buah tahu (goreng, sisihkan lalu potong dadu)
- 1 ikat kacang panjang
- 8 buah cabe hijau (boleh tambah)
- 4 buah tomat kampung hijau
- 3 buah belimbing wuluh
- 1/4 kg udang
- 500-700 ml santan cair
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- Bumbu halus;
- 2-3 sdm tauco
- 1 batang sereh
- 1 ruas jempol jahe
- 5 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit(optional)
- 3 buah Bawang merah
- 2 buah bawang putih