Sore-sore begini enaknya membuat Gulai udang, tahu, kacang panjang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai udang, tahu, kacang panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai udang, tahu, kacang panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai udang, tahu, kacang panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai udang, tahu, kacang panjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai udang, tahu, kacang panjang memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Lagi males masak macem2.. ini aja lauk sekalian sayurnya jadi satu.. gitu aja lupa foto akhirnya.. hadeew.. tapi yang jelas enak kok rasanya.. #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang, tahu, kacang panjang:
- 4 batang kacang panjang, potong2
- 2 buah tahu, potong kotak
- 200 gr udang, bersihkan kepala
- ๐ rempah ๐
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, potong jd 2, memarkan
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 tomat, potong jd 4 bagian
- 500 cc santan secukupnya garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- ๐ Bumbu Halus ๐
- 2 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 cm kunyit
- 4 cabe merah keriting