Bagaimana Membuat Gulai Udang yang Anti Gagal

Dipos pada February 2, 2017

Gulai Udang

Bagaimana membuat Gulai Udang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Udang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Udang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ceritanya lagi pengen makan gulai. Tapi nggak punya stok daging. Jadilah bikin gulai pakai udang. Dan jadinya enak juga koqπŸ‘Œ #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang:

  1. 500 gr udang kupas
  2. 65 ml santan instan
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai geprek
  6. secukupnya Gula garam merica
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. secukupnya Air
  9. secukupnya Minyak
  10. Bumbu Halus :
  11. 3 butir bawang putih
  12. 5 butir bawang merah
  13. 1/2 sdt jintan
  14. 5 buah cabe merah
  15. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  16. 2 buah kemiri
  17. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang

1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan batang serai dengan minyak
Gulai Udang - Step 1
2
Setelah itu masukkan udang kedalam bumbu. Tumis hingga udang berubah warna
Gulai Udang - Step 2
3
Beri air, santan, gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Cicipi untuk koreksi rasa
Gulai Udang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang mix udang, tahu, telur puyuh

Gulai kacang panjang mix udang, tahu, telur puyuh

Hari ini lagi pengen makan gulai.... Tapi bukan ayam, yang ada dikulkas yang dibikin ☺☺☺

30 menit
Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Kacang panjang enaak banget lho dimasak santan begini πŸ˜‹ makan 1 macam sayur ini aja bisa nambah2 nasi nya, hrs jauh2 dr rice cooker kalo makan sayur ini πŸ˜‚. Ini masakan mama sy, biasa mama masaknya dicampur udang krn pas kehabisan udang cukup pake udang kering nya aja πŸ˜„πŸ˜„ tp gini aja udah sedeeep banget kog. Yuk coba masak

4 porsi
30 menit
Gulai Kuning Kentang Udang

Gulai Kuning Kentang Udang

Anak kos lagi kepengen makan royal. Keingat udang besar, dengan harga 20 ribu isi 12 ekor. Mahal buat ukuran anak kos yg sedang pengiritan ini.

3 orang
1 jam
Gulai udang telur kacang panjang

Gulai udang telur kacang panjang

Kalo lagi malas masak,masak bgini ajaah... sayur plus lauknya lgsung komplig dalam 1 menu 😁

Gulai udang

Gulai udang

Gulai ini enak dimakan musim hujan #shakira#zaaskitchen#bundaqie#olahanudang#gulai#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#2019

Gule Pare Udang

Gule Pare Udang

Punya pare, ada udang dan ada bumbu gule, coba-coba di mix, jadi Gule Pare Udang, enak jg...hi...hi..., Ternyata gule tak mesti selalu dengan daging πŸ˜€

6 porsi
30 menit
Gulai Timun + Udang Rebon Basah

Gulai Timun + Udang Rebon Basah

Ceritanya masih sama kayak cerita di sambal udang rebon sebelumnya. Ini ambil juga secukupnya utk di gulai, intinya dalam beberapa minggu kedepan bakal selalu ada menu udang rebon dirumah, krn memang lagi musim banyak & ditambah semua keluarga suka sekali sama udang kecil mungil ini πŸ˜πŸ‘Œ

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Udang Kacang Panjang

Udah lama juga ga masak gulai udang ini. Salah 1 menu Paforit almh. Mamah 😒 Jd flashback deh 😁 ga mau caption panjang" ah, langsung aja yuk kita mulai. Resep nya πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

12 porsi
20 menit
Gulai daun singkong udang teri

Gulai daun singkong udang teri

Pembuka selera makan ,cocok dihidangkan dengan sambal baladoπŸ˜‹

Gulai jruk drien(pekasam durian)

Gulai jruk drien(pekasam durian)

Sayur ciri khas didaerah aceh,paduan durian yg sdh diasamkan dipadukan dengan sayuran,dengan rasa sedikit asam,pedas,gurih dan manis.sayur kesukaan paksuamiπŸ˜ƒπŸ˜€

4 porsi
30 menit
Gulai Labu Siam Udang

Gulai Labu Siam Udang

Salah satu hidangan Lebaran yang saya gemari, ya gulai ini. Gulai labu siam dipadukan dengan apa saja. Kali ini saya hadirkan si labu siam ditemani udang. Tentu, bisa dipastikan nikmatnya bersama nasi putih hangat. Mari menikmati! #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #pekanposbarsayurlebaran

3 porsi
45 menit
Gulai buncis udang tauco

Gulai buncis udang tauco

Resep turunan dari mami saya, menu kesukaan alm.papi. Gulai buncis tauco ini, setiap lebaran ga pernah absen. Teman makan ketupat dan rendang daging. Begitu nikah saya masakin ini buat suami, alhamdulillah sekarang menu ini jadi kesukaan suami juga. Kali ini saya tdk pakai tekokak dan pete ya, kalau tidak dipasar susah sekali ketemu tekokak diwarung sayur dekat rumah. Aroma tauco yang khas berpadu dengan petai dan tekokak jadi bikin nafsu makan bertambah, yakin deh πŸ‘Œ Tips : ketika memasak, bumbu tauco masukkan diawal ketika menumis bawang bawangan. Dijamin wanginya akan lebih harum.

10 porsi
Sayur gule daun singkong

Sayur gule daun singkong

Udah lama g masak masakan yg bersantan, ahaa! Munculah ide sayur gule daun singkong pakai udang rebon. Cocok nih buat menu makan siangku.

5 porsi
30 menit
Gulai Pakis merah

Gulai Pakis merah

Dapat sayur pakis merah, lihat resep bunda @Bunda Pashalenko, jadilah makan siang Gulai pakis campur udang, anak yg tdk suka makan sayur jadi suka krn rasanya gurih2 sedap. Yuk coba resepnya. #AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar

4 orang
15 menit
Gulai udang

Gulai udang

5 sampai 6 pors
1 jam
Gulai Cumi Padang

Gulai Cumi Padang

Alhamdulillah Sah menjadi Pejuang #PejuangGoldenApron3 Ini setoran pertama di minggu ini dengan menu Gulai cumi Padang. Bosan juga cumi digoreng terus, sesekali digulai aja. Rasanya mantuul #PejuangGoldenApron3

Gulai telur puyuh dan udang

Gulai telur puyuh dan udang

Udah niat mau masak menu lain.. liat notification ada challenge iseng liat akun ka @Opibun, eh ada gulai kebetulan bapake suka banget sama gulai soalnya sumatra bgt dan bahannya ada semua hehe..sekali mendayung dua pulau terlewat hehe Oh iya disini aku tambah udang biar ada aroma udang dan biar lebih variatif hehe aku gatau itu dari mana tapi yang jelas emak bapak ku orang sumatra haha Dan ternyata pembuatannya mudah juga lhoo hehe plus anak2ku suka umur 2 dan 3 tahun hehe Lebih dari 2 pulau kayanya hehe #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
30 menit
Gulai udang telor kacang panjang

Gulai udang telor kacang panjang

Kali ini pengen gulai kacang panjang tapi pake cabe rawit ga digiling hehehe...yg mau coba bebas ya cabenya boleh dicampur giling dengan bumbu halus boleh juga seperti saya buat ini.