Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai pucuk ubi + telur yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai pucuk ubi + telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai pucuk ubi + telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai pucuk ubi + telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai pucuk ubi + telur sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai pucuk ubi + telur memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk ubi + telur:
- 1 ikat daun singkong
- 4 butir telur
- Santan
- Bumbu halus :
- secukupnya Cabe merah
- Cabe rawit (jika suka pedas)
- 2 siung Bawang putih
- secukupnya Kunyit
- secukupnya Jahe
- 2 buah Kemiri
- seujung sendok Ketumbar
- Tambahan :
- Daun jeruk
- Daun salam
- 1 buah Kapulaga
- 1 buah Cengkeh
- Kayu manis (sedikit saja)
- Serai (geprek)
- Lengkuas (geprek)
- Pelengkap:
- Bawang goreng