Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Cumi Isi Tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 22, 2021

Gulai Cumi Isi Tahu

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Cumi Isi Tahu yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cumi Isi Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cumi Isi Tahu oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi Isi Tahu memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorit c kecil....resepnya nyontek dari mba @susi.agung...share ulang resepnya ya mba...๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:

  1. 500 gr Cumi agak besar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 lembar daun kunyit (sy skip..gak ada soalnya)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai, memarkan
  7. 1 ruas jempol lengkuas, memarkan
  8. Secukupnya Garam dan gula
  9. 400 ml santan
  10. Bahan Isi :
  11. 2 kotak tahu putih
  12. 1 butir telur
  13. Secukupnya Garam & merica bubuk
  14. Bumbu halus :
  15. 5 butir bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 2 ruas jati kunyit, bakar
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 sdm ketumbar
  21. 3 buah cabe merah besar
  22. 3 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu

1
Bersihkan Cumi, lepaskan kepalanya, buang Isi perut & tintanya, kulas kulit arinya, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas dan tiriskan.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 1
2
Hancurkan tahu dengan garpu, masukkan telur, bumbui Garam & lada bubuk, aduk rata, masukkan dalam plastik segitiga
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 2
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 2
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 2
3
Potong ujung plastik segitiga, semprotkan bahan Isi kedalam perut Cumi, tutup dengan kepala Cumi, semat ujungnya dengan tusuk gigi, lakukan sampai habis.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, & lengkuas, aduk sampai agak layu, tuangi santan, biarkan mendidih.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 4
5
Setelah mendidih masukkan Cumi, bumbui Garam dan gula, aduk rata, masak dengan api kecil sampai Cumi matang, tes rasa bila sudah pas matikan api, Sajikan.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang ala bunda

Gulai Cincang ala bunda

Masakan ini lebih enak memakai santan yg d peras sendiri krna akan menghasilkan Minyak yg banyak di bandingkan dengan santan instant, berhubung gak punya santan peras ywdah pke yg instant aja๐Ÿ˜ gulai ini makin di panas kan besok hari nya makin keluar minyak nya dan makin coklat, nahh klo sudah begini baru makin suka, makin ngeresep bumbu nya.

Gulai Kuning Kapalo Ikan

Gulai Kuning Kapalo Ikan

Waktu kecil ini jadi makanan mewah di keluarga saya, dan yg kebagian kepalanya selalu ayah. Sekarang jadi menu yang paling sering dimasak di rumah. Dan yang pasti, sekarang udah bisa makan kepala nya, ๐Ÿ˜ kebetulan di foto itu yang dipake kepala ikan tuna. Tetap enak kok.

6 porsi
Gulai cumi gendut isi tahu๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘

Gulai cumi gendut isi tahu๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘

Ada sisa bumbu gulai jadi lah eksekusi cumi gendut ...

Gulai cancang atau cincang khas padang

Gulai cancang atau cincang khas padang

#semuatentangibu #SelamatUlangTahunIbu #saturesepsatupohon Masakan ini favorit ibu dan selalu ada saat ulang tahun ibu. Masaknya udah kemarin tapi baru post sekarang ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

5 porsi
Gulai Cincang #BikinRamadhanBerkesan

Gulai Cincang #BikinRamadhanBerkesan

#pr _ramadhan_ta'jil # 3 Perdana bikin Gulai Cincang .....Alhamdulillah enak semua suka....nambah lagi varian hidangan sahuur Alhamdulillah....resep recook dari resep @mbak wildan Willy....ada yg mau coba....

Gulai cumi + jengkol

Gulai cumi + jengkol

Ini nih makanan favorit aku dan keluarga.. suami lahap makan kalau dibuatin ini.. ^^

Gulai cumi dikentangin

Gulai cumi dikentangin

Masakan tanpa bumbu penyedap

Pastel isi ayam gulaiโ˜บ

Pastel isi ayam gulaiโ˜บ

Hai cooklovers nii aku mau bagiin resep pastel ayam gulainy yahh... jangan lupa bahagia dan lakukan memasak dengan hati maka hasilnya jos gandoa...selamat mencoba cooklovers D'cookโ˜บ

-/+30biji
Gulai cumi isi tahu dan udang

Gulai cumi isi tahu dan udang

Dikulkas ada sisa cumi dan udang td mlm, ada tahu juga sisa buat tahu bulat, yasudah masak aja bahan yg ada. Tapi bumbunya bumbu instan bunbun krn kehabisan bumbu dapur dan lg males kepasar, lbh bagus bumbu olahan sendiri ya bunsay, kemalasan ini jgn ditiru hehehe

8 porsi
Cumi Gulai Santan Bumbu Kuning

Cumi Gulai Santan Bumbu Kuning

kebayang kebayang sama lauk padang satu ini, kalo beli kan lumayan ya. jadilah kita bikin sendiri, pedes pedes segerrrr....

Gulai cincang Padang

Gulai cincang Padang

Pertama kali bikin gulai bener2 rasa Padang. Liat contekan resep Ibu @Susan Mellyani

Gulai Daging (Gulai Cincang Padang)

Gulai Daging (Gulai Cincang Padang)

Ini resep lama, tapi lupa dapet dari mana ๐Ÿ˜

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Naaaahhh ini temen makan nasi favorit misua ๐Ÿ˜„, dimakan pakek nasi oke. Di makan bersama lontong atau ketupat juga wokeehhhhh

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Udah lama ga masak nangka muda. Paling suka gulai nangka sama ayam kampung wah enak banget. Cuma ada nangka jd ini aja yg digulai. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu_ ke6

Gulai daging Cincang Padang

Gulai daging Cincang Padang

Setoran menu hari ini..ini tu makanan wajib ada tiap seminggu 2kali..favorit suami sendiri๐Ÿ˜