Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan cakalang campur tahu yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ikan cakalang campur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan cakalang campur tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan cakalang campur tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan cakalang campur tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan cakalang campur tahu memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan cakalang campur tahu:
- 4 ekor ikan tuna/cakalng. uk.sdng potong jd 2 bagian
- 1 buah tahu putih. potong persegi panjang
- 1000 ml santan kental
- bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah
- 1 genggam cabe rawit
- 1 buah tomat
- 4 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 batang serai
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- secukupnya gula garam penyedap
- secukupnya minyak goreng