Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kakap yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kakap oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai kakap memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kakap:
- 1 ekor kakap potong melintang cuci bersih beri perasan nipis
- Bumbu halus
- 3 buah kemiri
- 3 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdm cabai ulek
- 2 sdm kunyit halus
- 2 sdt ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- Bumbu daunan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas jari asam jawa
- 1 ruas lengkoas
- 2 ikat daun kemangi
- 1 pack santan kara atau pake kelapa peras jg boleh
- 700 ml air
- Gula dan garam
- 2 sdt lada bubuk