Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Daun Singkong yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun Singkong oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Beli daun singkong di pasar tapi bingung mau dimasak apa. Akhirnya muncul ide dibuat gulai aja, tapi tanpa cabe ya ( biar anak kicik juga ikutan makan 😂 ). Ini enak banget...apalagi nasinya anget plus sambal terasi pedes 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 2 ikat daun singkong
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 1/2 butir kemiri
- 3 cm kunir
- 2 cm jahe
- 1 bungkus santan instan
- 1 batang serai (ambil bagian putihnya aja,digeprek dikit)
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas (digeprek dulu setelah dicuci)
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Secukupnya bawang goreng (untuk taburan)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya air
