Resep Terbaru
Gulai telor tahu daun mangkokan
#pekanporbar #pekanposbarprotein Ikut memeriahkan ya Bun.. Salah satu menu yang saya rindukan ketika pulang kampung.. Bukan karna di rantau sulit dapatkan gule telor tahu, tapi yang sulit dapatkan daun manggkokan kannya.. Ini ga sengaja lihat di rumah tetangga.. Saya minta padahal ga kenal2 banget.. π€£.. Tapi karna daun ini jadinya malah nambah teman.
Gulai Kepala Salmon
Alhamdulillah berkesempatan ikut kelas Obat Herbal dari Dapur dalam program Rakit, yang diadakan Cookpad. Jadi mengingatkan kalau banyak obat herbal yang bisa kita dapatkan dari dapur sendiri, dan biasa kita jadikan bumbu masakan atau dijadikan wedang. π₯° Sebagai pe er, saya bikin masakan kesukaan kami yang kaya protein dari laut, serta rempah. (Ini makanan penuh kenangan dari kami, menemani masa perjuangan penghematan karena kepala salmon termasuk produk ikan paling murah semasa perantauan, π€). Biasanya saya pakai bumbu gule instan keluaran Bamboe, karena cuma itu yang tersedia dan sudah cocok. Tapi, kali ini saya mencoba bikin sendiri dari nol, sambil menghayati rempah-rempahnya yang penuh manfaat. Alhamdulillah, recook hampir otentik dari Mimih Azhar ini nggak kalah dari bumbu pujaan, π. (Ngelem dewe) Semoga bermanfaat. #Rakit_HerbalDariDapur #PejuangGoldenApron3 #kampoengramadan #pekanposbar #pekanposbarprotein #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo Recook dari Mimih Azhar. Link resep di sini: https://cookpad.com/id/resep/4972908-gulai-kepala-salmon-%F0%9F%90%9Fala-pak-suami-%F0%9F%98%81-bikinramadhanberkesanmenu7?invite_token=h1QnWSY9TgN4J6XtbYkLJWtw&shared_at=1613153059
Gulai ayam rumahan
Saya suka banget gulai-gulaian karna asal dari jambi dan bengkulu, sekarang sudah punya resepnya sendiri, selamat mencoba...
Gulai tabungsu
Gulai usus isi telur dan tahu ini adalah salah satu favorite keluarga saya.
Gulai Ayam Tanpa Santan
Wahhh...ga terasa nih sobat cookpaders kita sudah masuk hari ke3 puasa. Smoga temen2 semua dilancarkan ya puasanya hingga akhirππ» Saya paling seneng kl udah masuk bulan ramadhan. Walo sy ngga merayakan lebaran tp sy selalu excited utk bikin menu takjil tiap hr di rmh kl bulan puasa. Berasa kyk sy yg ikutan puasaπ Di #PekanPosbar kali ini, sy masak gulai tapi tanpa menggunakan santan. Sy jarang sekali masak gulai pakai santan krn suami sy kolesterolnya tinggi. Jd makanannya kl di rmh selalu sy kontrolπ Nah, buat temen2 semua khususnya yg sdg berpuasa....tetap jaga kesehatan ya. Di masa pandemi ini kita hrs aware sm kesehatan sendiri lho. Selamat menunaikan ibadah Puasaππ» #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #week46
Gulai Rempah Ikan baung
Penampilan mirip pindang tapi rasanya beda kok, enak dan seger π
Gulai Jengkol Pucuk Ubi
Jengkol paling enak dibuat gulai, biar gak sepi banget, si jengkol saya kasih teman-teman. Daun pucuk ubi atau daun singkong bisa menjadi teman baik jengkol dalam gulai! Rasanya akan menyatu dan menambah kenikmatan yang hakiki.
Gulai Kerang Dara (versi bumbu dasar cabe hijau)
Kamis, 15 April 2021/#397 Udh dari sebelum Ramadhan, anakku request masak kerang dara.. Akhirnya dipenuhi nya skrg.. Klo ditanya ini pedas gak? Agak pedas. Klo ingin dikurangi pedasnya ya kurangi cabe hijaunya. Ternyata ya cabe hijau keriting yg diblansir dulu lebih menonjol rasa pedasnya. Mengadaptasi resep gulai ayam lado mudo yg pernah kurecook dari uni ziza. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein
Gulai ikan belimbing wuluh
Kemaren aku nonton live IG Bincang Barengnya cookpad dengan narasumber ibu kokom,dosen tata boga, universitas negeri yogyakarta. Bagus banget materi yang dibahas bareng host mba Aprinaπ€ Dari awal sampai akhir live padat ilmu. Salah satu materi yang dibahas adalah makanan yang wajib dikonsumsi saat berbuka puasa yaitu, makanan tinggi protein. Sumber protein ini bisa didapatkan dari sumber hewani antara lain, daging-dagingan,ayam/unggas,ikan baik air tawar dan laut, aneka seafood, dan aneka telur. .sedangkan protein nabati bisa diproleh dari kacang-kacangan,tahu,tempe,jamur,alpukat,kentang,sayur bayam,brokoli,kecambah,kacang polong dll. Untuk melengkapi protein pada tubuh saat berbuka puasa, aku memasak Gulai ikan, perpaduan rasa gurih ikan dan santan plus rasa asamnya belimbing wuluh. Enaak banget. Ikannya boleh ikan apa saja,di resep ini,kebetulan aku pakai ikan laut,tapi aku nggak tau nama ikannya apa,aku lupa terus nanya sama penjual ikan πβπ» #pekanposbarprotein #pekanposbar #CookpadCommunity_Kalteng
Gulai udang kacang panjang
Bissmillah.. modif sedikit dri resep asli. gak pedes menyesuaikan selera anak2 dan bahan saurce: Jeje #PekanPosbarProtein #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos
Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe)
Bismillaahirrahmaanirrahiim. Bahasa kerennya Long Beans Curry with Shrimp & Fermented Soybean Cake. π€£π€£π€£ Puasa hari ketiga. π₯±π₯±π₯± #PekanPosbar #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PekanPosbarProtein --> udang (hewani) & tempe (nabati) π #CookpadCommunity_Tangerang
Gulai Ayam, Tahu dan Telur
Assalamualaikum. Sahur kali ini, semua protein hewani maupun nabati masuk ini. πππ #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #UngkepanRasaHati #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3
Gulai Tahu dan Telur Puyuh
Assalaamu'alaikum.. Kali ini saya masaknya Gulai Tahu dan Telur Puyuh. Karena sebelum masuk ramadhan. Di tempat saya tinggal ada tradisi megengan. Tiap rumah mengeluarkan nasi berkat sebanyak 6 berkat dan di undangkan tetangga" untuk kirim do'a dan tahlil. Dan itu berpindah" dr satu rumah ke rumah tetangga yang lain. Alhasil berkat di rumah juga banyak.. Stock tahu goreng juga melimpah. Daripada mubazir tidak di makan. Saya masak gulai tahu saja tinggal tambah telur puyuh, tambah kacang panjang atau lain nya juga boleh. Saya juga tidak perlu menggoreng tahu terlebih dahulu karena stock tahu sudah di goreng semua, bisa menghemat minyak goreng dech..xixixiππ Yuukkk.. Kita mulai memasaknya.. #PekanPosbarProtein #MenuRamadhan #Stayathome #CookpadMojokerto #CookpadIndonesia #RantangRamadhan #Masakitusaya
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry)
Menu buka puasa hari pertama masak ikan bawal aja.Kali ini saya memasak dengan cara ikan digoreng terlebih dahulu karena ortu kurang selera kalau langsung dicemplungin ke santan π . gulai ini adalah favorit ayah. Sangat recomemded dicampur dengan nasi anget dan aneka lalapan.., Cekidot resepnya.. ππ
Gulai Gori
Gori yg saya beli sdh dipotongin sm yg jualan, jd di rumah saya tinggal potong ujung2nya agar saat dimasak tidak keras.. Lalu saya rebus dan tiriskan, kemudian saya masak spt gulai biasanya..
Gulai Putih Daun Labu
Yeyeyyeeee tanaman labu yang kusemai waktu itu sudah berdaun dan berpucuk banyak, saatnya pemangkasan pucuk. Dibuang sayang, jadilah dijadiin sayur temen lauk buat buka puasa aja, gula putih paporit suami,, hmm segerrrrr #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay
GULAI AYAM EXPRESS - Cepet, Gapakai Lama, Anti Ribet
Kenapa kok namanya express?? Karena masaknya cepet dan gapakai ribet. Tinggal cemplung oseng oseng mateng hihihi Salah satu untungnya kemaren madam bikin bumbu dasar lumayan banyak ya ini.. sangat memudahkan & mempersingkat waktu masak.. cocok banget pokoknya buat kalian yang keburu-buru. Kalian wajib juga bikin bumbu kuning buat stok ya.. yakin deh menyelamatkan banget. Kalian juga bisa ganti ayam dengan sapi atau kambing. Untuk resep yang GULAI KAMBING madam udah pernah share. Btw terima kasih temen temen yang selalu nyemangatin madam buat masak dirumah walaupun madam ini agak males sakjane π π« tapi berkat kalian minggu minggu ini jadi rajin (sedikit) hihihi... #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_semarang #ResepMadam