Bagaimana membuat Gulai Buncis yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Buncis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Buncis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Buncis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Buncis sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Buncis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Buncis:
- 250 gram buncis, iris tipis menyerong
- 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu kecil dan goreng hingga matang (agar kentang tidak hancur saat dimasukkan dalam kuah)
- 100 gram udang (opsional), tumis hingga matang, sisihkan
- secukupnya telur puyuh, rebus dan kupas
- 500 ml air (dapat ditambah atau dikurangi sesuai selera)
- 50 ml santan kental atau sesuai selera
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, geprek
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- bumbu halus:
- 4 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- 1 buah cabe merah
