Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daun singkong yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai daun singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daun singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai daun singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai daun singkong memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Dapat daun singkong yang muda banget dan bagus2 dari tukang sayur keliling, langsung deh kepikiran buat di gulai aja, lauknya empal gepuk dan sambel, sedap π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:
- 2 ikat daun singkong muda, petiki daunnya
- 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa parut
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam & gula
- Bumbu halus:
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 cm kunyit bakar
- 3 butir kemiri