Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kacang panjang udang telur puyuh yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kacang panjang udang telur puyuh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kacang panjang udang telur puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kacang panjang udang telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kacang panjang udang telur puyuh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai kacang panjang udang telur puyuh memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Pertama kali liat resep gulai ini dari recook nya Ci Tintin Rayner. Baru liat aja udah kebayang2 enaknya😃 akhirnya niat banget deh nge'recook.. Di resep aslinya gulai nya pedes, tp sya buat nggak pedes karna anak sya gak suka pedes, jd bikin sambel buat pelengkapnya. Makannya pake nasi anget2 bener2 bikin kalap deh😂😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kacang panjang udang telur puyuh:
- 250 Gr udang
- 15 butir telur puyuh
- 10 lonjor kacang panjang
- 2 lembar daun salam
- 2 Cm lengkuas
- 500 ml santan dari ½ butir kelapa
- Bumbu halus:
- 7 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cabe merah (resep aslinya 10)
- 2 Cm kunyit
- Secukupnya ebi kering (rendam, lalu tiriskan)