Langkah Mudah untuk Membuat Gulai siput (gulai cipuk) yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 19, 2020

Gulai siput (gulai cipuk)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai siput (gulai cipuk) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai siput (gulai cipuk) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai siput (gulai cipuk), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai siput (gulai cipuk) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai siput (gulai cipuk) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai siput (gulai cipuk) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

ini masakan khas sumatera barat, bahan utamanya siput yg banyak di dapati di sawah, buat kmu orang minang pasti kenal sama gulai satu ini,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai siput (gulai cipuk):

  1. 1 kg siput yang masih hidup atau masih segar
  2. 2 liter santan kelapa
  3. 3 cm lengkuas memarkan
  4. 2 batang serai (kalau serai nya gede pake 1 aja)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun cengkeh
  7. 2 lembar daun kunyit
  8. 1/2 sdt ketumbar halus
  9. 1/2 sdt merica
  10. kayu manis bulat secukupnya
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya penyedap rasa
  13. minyak untuk menumis
  14. air untuk merebus
  15. bumbu halus
  16. 7 buah cabe merah
  17. 20 buah cabe rawit hijau (boleh tambah kalau mau pedes)
  18. 4 siung bawang putih
  19. 10 siung bawang merah (sebagian giling kasar buar cantik)
  20. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai siput (gulai cipuk)

1
Rebus siput dengan air
Gulai siput (gulai cipuk) - Step 1
2
Giling bumbu halus
Gulai siput (gulai cipuk) - Step 2
3
Saring siput, keluarkan airnya
Gulai siput (gulai cipuk) - Step 3
4
Tumis bumbu halus dan daun salam, daun kunyit, serai, lalu tuangkan santan, hingga santan meletup. (sesekali aduk ya)
Gulai siput (gulai cipuk) - Step 4
5
Kmu bisa nambahin sayur2an. ini optional aja ya, kalau suka
Gulai siput (gulai cipuk) - Step 5
6
Terakhir masukkan siput, tggu sampe siput matang, tapi santannya tetap di aduk ya
Gulai siput (gulai cipuk) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tongkol

Gulai tongkol

Perasaan ikan yang saya masak cuma seputar tongkol aja ๐Ÿ˜… Ya begitulah, suami saya ga begitu suka ikan, hanya jenis jenis tertentu yang dia suka, salah satu nya ya ikan tongkol. Biar ga bosen, sesekali di gulai, nyamnyam jugaa ^_^

3 porsi
30 menit
Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap

Gulai Kepala Ikan Manyung Pedas Mantap

Resep warisan keluarga dengan sedikit penyesuaian.

2 porsi
60 menit
Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

5 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong Teri Medan

Gulai Daun Singkong Teri Medan

Daun singkong...hmmm singkongnya enak dan daunnya gak kalah enak. Kebetulan sawah di depan rumah saya ditanami singkong. Ketika pucuk-pucuk daun singkong muda mulai memasuki masa panen, maka sayapun kecipratan panenan tersebut dari sang pemilik sawah yang kebetulan tetangga depan rumah saya. Daun singkong selain sebagai lalapan di nasi padang, juga sangat pas dimasak gulai daun singkong dengan taburan teri medan di atasnya. Hmmmm...membayangkannya saja sudah terasa lapar di perut. Selamat mencoba ya teman-teman... #JelajahResepSayuranHijau

6 orang
120 menit
Gulai Pucuak Ubi

Gulai Pucuak Ubi

Ceritanya daun ubi dibelakang rumah lagi bagus2nya, mau direbus aja rasanya g pas, teringat kata mama daun ubi itu jodohnya ya santan. Yo Wes.. Kita nyantan lagi ๐Ÿ˜…

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Ikan tongkol adalah salah satu ikan favorit saya. Gampang membersihkan, dagingnya banyak dan gak repot sama tulangnya karena tulangnya sedikit.

Gulai Masin Asam Belimbing Ikan Nila Extra Pedas

Gulai Masin Asam Belimbing Ikan Nila Extra Pedas

Tadi dipasar nemu #asambelimbing :-) jadi ngencess pengen bikin #gulai masin (buat orang padang namanya gulai masin, tapi sebenarnya sih kayak gulai #kuning gitu)... cobain deh.. sangat #sederhana dan gampang banget..., ini adalah resep dasar.. bisa diaplikasikan untuk bahan utama lainnya (baca di langkah langkah yaaa).....happy cooking friends... #resepmudah #resepmurah #resepgampang #resepgulaipadang #resepgulaikuning #gulaipadang #gulaikuning #asambelimbing #asamgelugur #resepsederhana #gulaipedas #resepgulaipedas #resepmasakan #masakannusantara #masakandaerah #resepgulaipakis #resepgulaipakupadang #reseppadang

6 porsi
20 menit
Gulai Daun Singkong Teri Endesss

Gulai Daun Singkong Teri Endesss

Selamat Pagi teman teman. seperti ku janjiku kemarin yaa, setelah kelar bersihin draft aku mau share resep resep yang baru baru ini aku bikin. alhamdulilah ada lumayan banyak. aku share satu per satu yaa.. semoga hari ini kelar semua, siapa tau temen temen sedang ada yang butuh. baik langsung aja tentang resep ini, ini menu andalan yaa buat tambah darah yg murah dan lezat. buat kalian yang berasa darah rendah, coba deh menu ini.. endesssss.... ok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

10 orang
30 menit
Gulai Teri Daun Singkong

Gulai Teri Daun Singkong

Menu buka puasa hari ke-10 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Sangat ingin masak daun singkong, scr sudah lamaaa sekali ngga masak, soalnya bingung cari daun singkongnya๐Ÿคญ ehhh,,,tibaยฒ si mbak mlijo nawarin daun singkong gratis๐Ÿ˜ wah rejeki emak sholihah ini๐Ÿ˜ akhirnya resep source mb @susan mellyani ๐Ÿ™ bumbu ada semua dan eksekusi deh๐Ÿ‘Œ #DiRumahAja

Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

klo ingat kampung saya suke buat daun tumbuk ini...enak kali lah

1porsi
15 mnt
Gulai ayam masak medan

Gulai ayam masak medan

Ini kunci rahasia suami saya gendut

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Kacang panjang biasanya ditumis atau dioseng2. Kali ini kacang panjang kita masak gulai yuk.. Ditambah ikan teri sebagai perancahnya.. Mantap ^__^

2 porsi
10 menit
Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

10-12-202a0 Terinspirasi dari menu warteg, karena kabibita kemaren langsung eksekusi. Ide resep dapat dari My'L Kitchen (Libi), bahan dan bumbu disesuaikan selera dan yg tersedia. ๐Ÿ˜๐Ÿ™ Resep mba Libi bisa diklik di sini ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14072009-gulai-daun-singkong-rebon?invite_token=qPBbhkcCopPmjmdEKsT1Yx7J&shared_at=1607527657 #JelajahResepSayuranHijau #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

6 orang
30 menit
#21 Gulai daun singkong #BikinRamadanBerkesan

#21 Gulai daun singkong #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan kali ini buat pendamping rendang daging biar seimbang ditemenin sayuran biar ga seret ๐Ÿ˜…tapi karena udah ribet sm bikin rendangnya, untuk gulainya akupake bumbu instan ya bia cepet ๐Ÿ˜

Gulai Daun Singkong Tumbuk RM Padang

Gulai Daun Singkong Tumbuk RM Padang

Ini makanan favorit kalau di RM Padang. Ternyata bikinnya sungguh mudah ternyata, karena mau numbuk kelamaan, akhirnya Saya blender sebentar ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Saya pakai resepnya Dinaโ€™s Kitchen. #PejuangGoldenApron2

8 porsi
Ikan mayung gulai asam

Ikan mayung gulai asam

Resep turun temurun dikeluarga,yg cita rasa nya khas

3 orang
setengah jam