Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tenggiri ala rumah kaklong yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Tenggiri ala rumah kaklong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tenggiri ala rumah kaklong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tenggiri ala rumah kaklong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Tenggiri ala rumah kaklong sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Tenggiri ala rumah kaklong memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Di daerah saya, masakan yang ada airnya itu disebut "gulai". Apapun itu, meski sayur sekalipun. Jadi jangan bayangin gule dalam bahasa Jawa, ya.. 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tenggiri ala rumah kaklong:
- 1 kg ikan tenggiri
- 1 sdm peres ketumbar
- 1/2 sdt adas
- 1 lembar daun pandan
- 1 batang serai (digeprek)
- 5 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai kering ukuran besar
- Secukupnya kunyit
- Secukupnya asam kandis
- Secukupnya garam
- Penyedap (optional)
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
