Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Buncis dan Udang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Buncis dan Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Buncis dan Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Buncis dan Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Buncis dan Udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Buncis dan Udang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi suka makanan berkuah santan.. hehehe abaikan sejenak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Buncis dan Udang:
- 1/4 kg buncis
- 100 gr udang
- 1/2 papan tempe
- 200 ml santan kental
- 300 ml santan encer
- 3 lembar daun salam
- 1 buah sereh
- Bumbu Halus:
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit (saya suka pedas 😅)
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya gula, garam, penyedap