Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan Patin yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan Patin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan Patin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan Patin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan Patin bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bapak ku waktu itu belanja ikan patin, trus minta aku bikinin pepes ikan patin, tp tiba2 berubah fikiran...jdnya mita dibikinin gulai aja deh..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan Patin:
- 1/2 kg ikan patin (pilih dagingnya saja)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 6 buah rawit hijau
- 1 bh tomat
- secukupnya asem kandis/ asem jawa
- 3 lbr daun jeruk purut
- 1 lembar daun salam
- 1 cm jahe dan lengkuas an geprak
- 1 btg sereh digeprak
- 65 ml klo suka berkuah santan, tambahkan saja santan kental
- secukupnya garam+penyedap
- sedikit gula merah saja
- secukupnya air
- secukupnya minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan Patin
