Bagaimana membuat Ayam Kampung gulai yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam Kampung gulai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Kampung gulai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung gulai ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Kampung gulai diperkirakan sekitar 75 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Ayam Kampung gulai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Ayam Kampung gulai memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Dirumah pelihara ayam. karena sayang kalau ada makanan sisa harus terbuang percuma...hari ini anakku pada datang minta dimasakin ayam kampung. maka dipotonglah satu jago buat di masak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung gulai:
- 1 ekor ayam kampung beeat 1 kg
- 2 gelas Aer kelapa
- Bumbu Halus.:
- 15 bh cabe keriting
- 8 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 3 btr kemiri
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari langkoas
- 2 ruas jari kunyit
- 1 lbr Daun kunyit
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 btg sere
- 1 liter santan kental dan 2 gelas santan encer dari 1 kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung gulai
