Langkah Mudah untuk Membuat Gulai leunca oncom yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 20, 2022

Gulai leunca oncom

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai leunca oncom yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai leunca oncom yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai leunca oncom, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai leunca oncom ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai leunca oncom kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai leunca oncom diperkirakan sekitar 15 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai leunca oncom oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai leunca oncom memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Request suami yang pengen leunca. Dan suami tipe orang yang kalo makan harus ada kuah. Minimal nyemek. Nggak bisa yang kering kerontang gitu kalo makan 😁 dan jadilah resep ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai leunca oncom:

  1. secukupnya Leunca
  2. 2 potong kecil Oncom
  3. Bumbu gulai instan
  4. 1 buah serai
  5. secukupnya Daun bawang
  6. 3 buah Bawang merah
  7. 1 santan kara ukuran kecil
  8. 3 helai daun salam
  9. 3 helai daun jeruk
  10. secukupnya Air
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai leunca oncom

1
Potong kecil-kecil oncom. kemudian goreng hingga garing. Kalau tidak suka terlalu garing, goreng hingga oncom berkulit juga tidak papa 😁
2
Tumis bawang merah hingga harum kemudian masukkkan daun bawang, daun salam, serai dan daun jeruk tumis hingga harum
3
Setelah itu baru masukkan bumbu gulai instan dan tumis hingga tanak
4
Masukkan leunca dan oncomnya kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga agak meresap. Kemudian baru tambahkan air sedikit
5
Tips : kalau menambahkan air jangan langsung banyak. Sedikit demi sedikit biar meresap.
6
Kemudian kalau mau dimatikan tambahkan santan. Dan kemudian aduk lalu matikan dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang

Gulai Udang

Ini makanan yang sering bangeet di buat mama ku.. Rasa nya enak dan gurih banget bund. Boleh di coba di rumah yaa bund

4 porsi
1 jam
Gulai Tunjang/Kikil

Gulai Tunjang/Kikil

Judulnya pengen nyenening anak. Selain ayam pop, anak saya doyan banget gulai tunjang. Cari-cari resep di cookpad ngeliat resep Yasmin Kitchen...ternyata sudah banyak yang mencobanya...pasti enak nih...ternyata beneran enak banget. Jadi nyesel masak cuma 500 gr kikil. 😊 Source: Yasmin Kitchen. Terima Kasih resepnya πŸ™

3 orang
Gulai Rebung Bumbu Instant Ala Dapur Saya 😘

Gulai Rebung Bumbu Instant Ala Dapur Saya 😘

Just a flash idea for a daily menu🀣

Gulai Ikan Jambal pedas

Gulai Ikan Jambal pedas

Ke pasar niatnya mau beli gurame mau di bikin sup, eh yg dagang nawarin juga ikan jambal dan di kasih murah jadinya beli deh dan langsung di eksekusi di bikin gulai 😁 Biasanya gulai kepala kakap sekarang coba bikin gulai kepala jambal

3 orang
20 menit
Gulai Pakis Teri

Gulai Pakis Teri

Gulai pakis favorit ku banget,tapi diBangka jarang² ketemu pakis,pas ketemu langsung beli,anak²ku baru ini kecicip gulai pakis,pada bilang enaak 🀭 #CookpadCommunity_Palembang

Gulai Tuna Kemangi

Gulai Tuna Kemangi

bosen masak Tuna di balado, dan lg pgn yg berkuah2. akhirnya bikin Gulai ikan deh😊

8-10 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong Teri Endesss

Gulai Daun Singkong Teri Endesss

Selamat Pagi teman teman. seperti ku janjiku kemarin yaa, setelah kelar bersihin draft aku mau share resep resep yang baru baru ini aku bikin. alhamdulilah ada lumayan banyak. aku share satu per satu yaa.. semoga hari ini kelar semua, siapa tau temen temen sedang ada yang butuh. baik langsung aja tentang resep ini, ini menu andalan yaa buat tambah darah yg murah dan lezat. buat kalian yang berasa darah rendah, coba deh menu ini.. endesssss.... ok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

10 orang
30 menit
Gulai Pucuk ubi, daun pepaya Japan dan labu Japan Vegan ala YG Kitchen

Gulai Pucuk ubi, daun pepaya Japan dan labu Japan Vegan ala YG Kitchen

Beli kuah lontong sayur semalam tapi tdk di makan, siang nya di jadikan gulai sayur dengan rasa yang berbeda. Yuk di coba 😊

2 org
20 menit
Gule kambing kacang hijau

Gule kambing kacang hijau

Edisi idul adha 😁 #oalahandagingkurban #kambing #dagingkambing #arab

(+/-) 1 jam an
Resep Gulai Daging Sapi

Resep Gulai Daging Sapi

Masih momen lebaran idul adha 😊

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Awalnya saya pengen cooksnap masakannya mba Ade dari Dapur_Ade. Udah ada satu menu yg menggunakan ikan Mas, yg mau saya masak. Tapi, apa daya. Si Mama malah pengen di gulai. Jadi, sebagai anak yg berbakti saya bikin deh request an mama😁✌🏻 #CookpadCommunity_Sumbar #masakitusaya #didapuraja

Sayur gulai katuk

Sayur gulai katuk

Aku sudah sejak dulu masak sayur gulai katuk ini, bumbu nya terasa banget gak kayak dibening.Awal nya mama alm yang ngasi tau bumbu nya.Ya udah gitu aku mencoba masak rasa nya koq enak..πŸ˜‹

4 orang
30 menit
Gulai Kerang dan kentang

Gulai Kerang dan kentang

Hai moms... Kali ini resep yang akan kita bagikan adalah makanan favorit keluarga saya moms. Semoga pada suka juga ya moms

4 orang
1 jam
Patin Goreng Bumbu Gulai

Patin Goreng Bumbu Gulai

Terinspirasi postingan mba Widjie @cook_6168662_wa goreng patin jadi lebih praktis pake bumbu instan

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Source : uni @MitaNiez Sudah lama banget tidak makan sayur daun singkong.. pas nyetok ke pasar ada daun singkong beli lah.. pengennya dimasak ala-ala padang gitu. Cari-cari di CP meluncur ke beberapa teman dari Genk PeDa aku coba resepnya uni Mita @MitaNiez sekalian nyicil recook arisan. Mataku tertuju ke resep uni Mita karena ada puisi untuk ibu.. jadi berkaca-kaca membacanyaa.. teringat pula mama yang sejak pandemi ini belum pernah aku kunjungi. Karena sebagai abdi negara pak suami tidak diperbolehkan bepergian oleh Negara. Mama pun suka dengan olahan daun singkong.. teringat pernah aku pesankan sayur buntil lewat online dari sesama Genk Peda juga yang tinggal di Jakarta dan beliau senang banget … sayang aku belum punya keberanian untuk membuat buntil hehe.. Gulai ini agak unik karena daun singkongnya dibuat bola-bola dan dibalut telur lalu digoreng. Ternyata enaak loh.. sukaa kami sekeluarga.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MitaW #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Gulai sapi bumbu indofood

Gulai sapi bumbu indofood

Masak mudab dan ndak ribet

5 porsi
45 menit
Gule Ayam Praktis

Gule Ayam Praktis

Gule ayam ini aku bikin pake bumbu instan. Tapi masih ditambah bumbu lain biar tambah mantap. #posbaridaman #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Udang Gulai Fiber Creme

Udang Gulai Fiber Creme

Bikin udang gulai tanpa santan dan cepat, #fibercreme solusinya mom ☺ #source mimi 4a cookery

40 menit