Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi isi tahu telur yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai cumi isi tahu telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai cumi isi tahu telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai cumi isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai cumi isi tahu telur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Gulai cumi isi tahu telur diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi isi tahu telur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai cumi isi tahu telur memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini, resep aslinya pakai setengah ons cabe rawit hijau. Namun saya skip karena gulai ini untuk dimakan bareng anak juga. Alhamdulillah anak makannya lahap. Resep ini dari yutup uni et #pekanposbar #masakankhassumaterabarat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu telur:
- 500 gr cumi ukuran sedang (5-7pcs), sudah dibersihkan dalamnya
- Bahan isi
- 1 tahu sutra ukuran 10x10x1cm, haluskan
- 1 telur
- 2 bawang putih parut/ haluskan (optional pengganti kaldu bubuk)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- Bumbu halus
- 7 cabe merah besar
- 12 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/2 cm jahe
- 1 cm/ 1 ruas kunyit
- Bahan kuah
- 65 ml santan instan (segitiga)
- 1 liter air
- 2 sereh
- 2 jumput/ 1 sdt asam
- 1 cm lengkuas
- 1 daun jeruk
- 1 daun kunyit
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt gula