Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kerang dara yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 27, 2022

Gulai kerang dara

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kerang dara yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai kerang dara yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kerang dara, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kerang dara bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kerang dara sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kerang dara diperkirakan sekitar 2 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kerang dara oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai kerang dara memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak anak belum pernah makan kerang, gara gara liat di yutub mereka minta di masakin kerang. Tetapi kalau cuma di rebus rasanya standard banget... Coba coba di gulai tapi tidak pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kerang dara:

  1. 1 kg kerang dara
  2. 1 bungkus santan kecil kara
  3. 2 buah daun salam
  4. 2 buah daun jeruk
  5. 1 buah serai
  6. Bumbu halus
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 butir kemiri
  10. 1 sdt jahe bubuk
  11. 1 sdt kunyit bubuk
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt Laos bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. 1 SDM gula pasir
  18. Cabai merah cabai hijau/cabai rawit sesuai selera (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kerang dara

1
Cuci kerang dengan sikat cucian baju, di air mengalir untuk menghilangkan bulu bulu halus pada cangkang kerang, lalu rebus hingga cangkang terbuka, cangkang terbuka menandakan kerang sudah mati, buang area cangkang yg tidak ada dagingnya agar mudah makannya
Gulai kerang dara - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, halus kan dan tumis hingga harum
Gulai kerang dara - Step 2
3
Setelah bumbu halus harum masukan kerang yg sudah terbelah/di buang sebelah cangkangnya
Gulai kerang dara - Step 3
4
Masukan santan, daun jeruk dan daun salam, serei masak sebentar hingga pasti kerang matang
Gulai kerang dara - Step 4
5
Gulai kerang siap dihidangkan. Makan dengan nasi hangat sangat nikmat
Gulai kerang dara - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Ubi Tumbuk Low Rempah

Gulai Daun Ubi Tumbuk Low Rempah

Terkadang gulai low rempah mempunyai tempat tersendiri di hati pemirsa 🀭 saya termasuk salah satunya. Bumbunya cuma mengandalkan bawang merah, bawang putih dan udang rebon saja, tapi rasa tak perlu diragukan lagi, ini kata pasukan sayya ya Cookpaders...πŸ˜€πŸ™

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Source: Dapur Ade Nambani ngiler yg slama ini di tahan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­πŸ€­πŸ€€πŸ€€ #Bainai_DapurAde #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
50 menit
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Gulai yang mengingatkan saya pada kampung halaman di sumatra barat☺️

Gulai Kambing Asli Porong Sidoarjo

Gulai Kambing Asli Porong Sidoarjo

Sebagai Wong Darjo, senang sekali saya bisa memposting resep ini. πŸ˜€πŸ˜„ Ceritanya ini efek mantul, karena #CookpadCommunity_Surabaya dolan ke komunitas Cookpad Tangerang, eh saya pun menemukan masakan ini. 😍 Terima kasih resepnya, Mbak Dina "Ummu Khal Kitchen" @UmmuKhal_2509765 , dan tentu saja terima kasih kepada sumber resep Bunda Firda@home @Journey_Me yang mendapatkan resep ini dari Mbah Putri beliau, pemilik usaha katering di Porong, Sidoarjo. Barakallah. Alhamdulillah, gulenya mantab, tapi terasa ada sedikit yang kurang, apa itu ya.. πŸ€” Karena sepertinya bunga pekak, jadi aku tambahkan pada resep. Semoga suka. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

Gulai daging sapi bumbu indofood

Gulai daging sapi bumbu indofood

sebenerny udh prnh post gulai sapi dulu,tp bumbu sndiri sebisanya,hihi nah yg ini saya +pake bumbu jadi dr indofood,tentu rasanya lebih mantulπŸ₯° klo kuahnya ga mau terlalu lekoh,ga usah ditambahin santan/santannya encer bgt aja ya (soalny ini saya telat baca klo di bumbu jadinya udh +santan)

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Cara buat lihat di chanel youtubeku https://youtu.be/yO7zlPa1BZk

Gulai Jantung Pisang (Vegetarian)

Gulai Jantung Pisang (Vegetarian)

Kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak Arifah Amrullah dan mengajak kita untuk berkreasi menu vegetarian. Dari penjelasan mbak Arifah saya jadi tahu ada beberapa macam vegetarian. Jelasnya bisa googling ya πŸ˜€ Untuk menu vegetarian saya terfikir untuk bikin olahan jantung pisang meski bahan satu ini jarang dilirik, padahal kaya akan manfaat serta kandungan gizinya. Nah berbarengan dengan kegiatan Coboy dolan ke Sumbar, saya keingat kalau kawan saya mbak Izza, Cookpader Sumbar pernah bikin olahan jantung pisang yang sekali lihat bikin saya ngeces, kepingin untuk segera eksekusi πŸ˜€ Mbak Izza bikin gulai jantung pisang, di sini saya beri penambahan kulit kayu mesoyi agar lebih beraroma dan kita tahu kulit mesoyi kaya akan manfaatnya πŸ˜€ Saya pakai kaldu jamur, garam dan skip penambahan gula pasir karena sudah gurih πŸ˜€ Masak dikala kondisi badan kurang fit karena flu, setelah itu sarapan sayur gulai jantung pisang anget anget, si hidung rasanya plong πŸ˜€ Cooksnap dari : Nur Azizah Prantoro Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/15125154-gulai-jantung-pisang?invite_token=1rC2iVeKzr4C2wePf69wUGLf&shared_at=1624010993 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Gulai Kambing Madura

Gulai Kambing Madura

Bismillah Idul Adha kali ini diajak Coboy jalan-jalan ke Tangerang, pas banget lagi nyari inspirasi menu buat ngolah daging kurban, setelah keliling-keliling akhirnya ketemulah sama si Gulai Kambing Madura ini. 🌻🌻 Penasaran jg kan rasanya bagaimana? Monggo dicoba di dapur masing-masing yaa, InsyaAllah ketagihan >,< Source: @ika_ummuazzam #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Salah satu menu kesukaan keluarga di rumahπŸ–€ #ulahantitin #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Menunya hari ini Daging sapi plus santan jadinya dimasak gulai saja #dian_cooking_experiment #gulaidagingsapi

Gule Ikan

Gule Ikan

Ini menu berbuka beberapa hari lalu. Ditambah potongan putih telur kukus sisa bikin kue kering. Eh tapi lupa pisannnn.. Foto akhirnya ngga ada. Keburu buka. Dimakannya pake daun ketela sambel ijo πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Gulai telur tahu

Gulai telur tahu

Iseng2 recook masakan resep dari facebook

Gule Kambing

Gule Kambing

kangen makan gule.. dl waktu kecil ibu sring bgt beliin gule.. penjualnya unik pake gendongan gtu.. isiannya macem2.. ada daging, babat,sampai usus.. enakkk bgt apalagi aroma koro kelingnya dominan bgt jd tambah sedep...skrg yg jual kyk gtu udh g ada lg.. cb bikin lah, kata si sulung gule bunda udh mirip di tempat2 kondangan nganten katanya 🀭🀭🀭🀭

Gulai telur tahu kecombrang

Gulai telur tahu kecombrang

Minggu, 17.10.2021 " Gulai Telur Tahu kecombrang " Hai bund, kenapa ya gak pernah bosen sama yang namanya Gulai , Kuahnya saja yang cuma 2 sendok bisa makan pakai nasi apalagi makan sama isiannya πŸ₯°πŸ’•πŸ˜‹πŸ€€ Selamat memasak bunda untuk keluarga tercinta dirumah πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #gulaitelur #Gulaitelurtahu #gulaitelurayam

10 orang
45 menit
Gulai Naluri (Nangka Telur Teri)

Gulai Naluri (Nangka Telur Teri)

Punya stok nangka di kulkas. Ada Teri dan Telur juga. Bingung namanya apa, kalau disatuin namanya NALURI, Nangka telur teri Hihihihi.

3 orang
1 jam
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Resep gulai kambing enakkk dari ci tintin rayner @cook_2668114 bumbu halusnya ga pake cabe tapi maknyuss πŸ˜‹ mendekati opor sepertinya, tapi katanya kalau gulai kambing semarang memang tidak pakai cabai 🌢️

5-6 orang
2 jam
Gulai ikan ameh jo pucuk parancih

Gulai ikan ameh jo pucuk parancih

A.k.a gulai ikan mas dan daun singkong , ini resep dari mertua yg pernah jualan nasi padang kaki lima , lamak banaa

2 orang
35 menit
Gulai Ikan Sarden

Gulai Ikan Sarden

Abaikan penampilan ya bun, soal rasa nggak kalah sama masakan yang ada dirumah makan padang 😁😘