Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kerang dara yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai kerang dara yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kerang dara, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kerang dara bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kerang dara sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kerang dara diperkirakan sekitar 2 jam.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kerang dara oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai kerang dara memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak anak belum pernah makan kerang, gara gara liat di yutub mereka minta di masakin kerang. Tetapi kalau cuma di rebus rasanya standard banget... Coba coba di gulai tapi tidak pedas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kerang dara:
- 1 kg kerang dara
- 1 bungkus santan kecil kara
- 2 buah daun salam
- 2 buah daun jeruk
- 1 buah serai
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt jahe bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt Laos bubuk
- 1 sdt garam
- 1 SDM gula pasir
- Cabai merah cabai hijau/cabai rawit sesuai selera (saya skip)