Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai tempe tanpa santan yang Sempurna

Dipos pada October 20, 2022

Gulai tempe tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai tempe tanpa santan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai tempe tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tempe tanpa santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai tempe tanpa santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai tempe tanpa santan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai tempe tanpa santan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bosan dengan menu ayam, daging dan ikan... pengen makan tahu dan tempe... tapi bosan juga kalo cuma di goreng doank.. . akhirnya ingat menu warteg andalan ... tapi gimana cara bikinnya ya? Buka-buka cookpad.. nemu resepnya mbak Endang Prawestry Irawan dr Banda Aceh (nuhun resepnya mbak @endang)....gulai tahu tempe tanpa santan... dan setelah dicoba...rasanya endeus.... dijamin pasti nambah nasi angetnya... selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tempe tanpa santan:

  1. 1 papan tempe
  2. 4 tahu putih (saya skip)
  3. 2-3 helai daun jeruk, daun salam dan potongan cabe iris
  4. Gula, garam dan penyedap rasa secukupmya
  5. bumbu halus
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih kating
  8. 5 buah cabe merah keriting
  9. 1/2 ruas kunyit
  10. 4 buah kemiri
  11. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tempe tanpa santan

1
Potong kotak tempe kemudian goreng kering. sisihkan.
Gulai tempe tanpa santan - Step 1
Gulai tempe tanpa santan - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai airnya kering dan wangi, lalu masukkan daun salam, daun jeruk.dan potongan cabe.. tumis sampai mengeluarkan minyak
Gulai tempe tanpa santan - Step 2
Gulai tempe tanpa santan - Step 2
3
Masukkan tempe goreng aduk rata. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. kemudian tambahkan sedikit air. aduk rata.
Gulai tempe tanpa santan - Step 3
Gulai tempe tanpa santan - Step 3
4
Masak hingga air menyusut sambil diaduk. koreksi rasa. Bila sudah pas matikan kompor.
Gulai tempe tanpa santan - Step 4
Gulai tempe tanpa santan - Step 4
5
Gulai tempe tanpa santan siap dihidangkan.... selamat mencoba....
Gulai tempe tanpa santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

40. Gulai ikan nila

40. Gulai ikan nila

Rasanyaaaa uhhhh 😍 Saya lupa lupa ingat resep ini karena udah lama buat tapi baru sempat di tulis. Jadi mohon menyesuaikan sendiri takarannya. Menu ini saya jual buat menu makan siang, alhamdulillah waktu itu pelanggan pada puas πŸ₯°

2 orang
-+1 jam-an
Gulai Tahu Putih

Gulai Tahu Putih

Ada tahu putih belum dimasak dari kemarin, bosen kalau digoreng terus. Jadi coba dibikin gulai aja πŸ˜‹

3 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai daun singkong menu kesukaan suami 😍 dimakan sama sambal ijo mantab

Gulai Daging Kentang

Gulai Daging Kentang

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ikan Salai Pucuk Ubi Khas Melayu

Gulai Ikan Salai Pucuk Ubi Khas Melayu

Bismillah.. Mamah ajak jelajah kuliner nusantara lagi, sempena memperingati 17 Augustus Hari Kemerdekaan.. πŸ€—πŸ€—πŸ€— Yukk lahh, memperkenalkan kuliner masing2 daerah. Kebetulan dah lama sangat tak makan Gulai ikan Salai (ikan asap), rinduuu πŸ˜‹πŸ˜‹ Ikan Salai masak Gulai ini lemak rasanya.. Bumbunya meresap, dan ada sensasi bau2 bakar, jadi makin harum bikin laparr 😍😍 Dinamakan pucuk ubi sebab yang yang kita gunakan adalah daun ubi yang masih muda (pucuknya). Oia aku pakai daun Singkong yang 'jenis keriting' yaa, karena daunnya relatif lebih cepat lunak saat dimasak, sehingga menghemat durasi πŸ˜‰πŸ‘Œ Source : berbagai sumber #MasakanKhasRiau

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Makan ikan ekor kuning ini ga ribet, karena tekstur dagingnya yang tebal, dan durinya jg besar, sehingga mudah di pisahkan daging dari durinya. Ada sisa telur puyuh juga di kulkas, dimasak bareng ikan ekor kuning, plus pake tahu putih juga. Enak sehat dan bergizi #MasakSetiapBagian

2 orang
15 menit
Gulai Nangka Daging Sapi

Gulai Nangka Daging Sapi

Bismillah Saatnya mengolah bagian qurban ❀ #olahandagingkurban #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman #posbarIDAMAN

Gulai Ayam PadangπŸ”

Gulai Ayam PadangπŸ”

Iseng bikin gulai karena bosen ayam ditepungin mulu πŸ˜‚πŸ˜‚ dan hasilnya...... enaaaaakkk Alhamdulillah! Silahkan dicoba resepnya~ *optional : saya pakai bumbu halus ngulek sendiri, tapi jika ibu-ibu mau pakai bumbu instan gulai bisa juga.. kurang lebih 1 atau 1 Β½ sachet.

2-3 orang
1 jam
Gule Tulangan Kambing

Gule Tulangan Kambing

Nggule Yuukkk Al hamdulillah, gule segerrr dengan kayu manis dan kol mentah. Sebenarnya kayu manis yang sering digunakan ibu Yogja /keluarga di Yogja adalah jenis kayu manis jangan. Berhubung di sini nggak ada kayu manis jangannya...maka saya pakai kayu manis yang ada di sini aja. Rasanya sih hampir sama, tapi beda ...😊 #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #Cookpadcommunity_Kalsel #PosbarIDAMAN

Gulai asam ikan mayung

Gulai asam ikan mayung

3 orang
45 menit
Gule Bumbu Indofood

Gule Bumbu Indofood

Masak gule ga perlu ribet lagi, karena sudah ada bumbu indofood yang praktis πŸ˜‚ Tapi jangan seringΒ² pake yang instan ya :)

2 orang
1 jam
Gulai Jeroan

Gulai Jeroan

Meski katanya jeroan memiliki kolesterol yang tinggi namun tetep aja sy dan paksu menyukainya. Eits, tapi juga gag seringΒ² banget ya moms,, tetep saja sehat itu mahal kan ya... Baiklah, kali ini sy nyobain resep gulai jeroannya ala mba Anif nih, jika mba Anif tampilannya kuning cantik maka sy punya warna nyaris merah merona...πŸ€­πŸ˜‚ Apapun itu tetep rasanya juara ya moms, hanya beda pake cabe dan tidak pakenya aja koq... hehee Buat mba @dshh_29060818 dan keluarga tetap bahagia, semangat berkarya dan selalu sehat ya mba...πŸ€—πŸ₯° Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanGulaiMamiFay

Gulai Pucuk ubi, daun pepaya Japan dan labu Japan Vegan ala YG Kitchen

Gulai Pucuk ubi, daun pepaya Japan dan labu Japan Vegan ala YG Kitchen

Beli kuah lontong sayur semalam tapi tdk di makan, siang nya di jadikan gulai sayur dengan rasa yang berbeda. Yuk di coba 😊

2 org
20 menit
Gulai Rebung & Tahu

Gulai Rebung & Tahu

Bismillah..... Lagi malas mau ke pasar,bahanΒ²di dapur sudah minim,tengok di kulkas masih ada sisa rebung dan tahu,bingung mau masak apa,di gulai aja dech pakai santan instant #MasakGulai #GengPejuangDapur #CiokpadCommunity_Yogyakarta

Gulai Ayam Kentang Tahu ala me

Gulai Ayam Kentang Tahu ala me

20 July 2021 Selamat Hari Raya Idul Adha untuk teman2 di cookpad ya...πŸ™. Menu lunch hari ini saya memasak Gulai Ayam dengan menggunakan bumbu instant dari "Sasa". #DirumahAja#

Gulai ikan kapas kapas

Gulai ikan kapas kapas

Gulai kesukaan paksu nih... bumbunya super simple tapi lebih enak kalau digiling pakai tangan... wajib dicoba sih ini... bisa juga pakai ikan lain...