Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Pucuk Pakis yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Pucuk Pakis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Pucuk Pakis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pucuk Pakis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pucuk Pakis sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Pucuk Pakis memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
jarang sekali ketemu sayuran ini. begitu nemu dipasar, bahagia tiada tara..🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pucuk Pakis:
- 2 ikat kecil pucuk pakis, petik, cuci bersih
- 1 buah kentang, potong, goreng
- 15 udang, buang kepala,boleh kupas (sy dengan kulitnya)
- seruas kelingking kunyit
- seruas kelingking jahe
- 3 cabe merah besar
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- seruas jempol lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 pack santan instan
- 1 (1/2 gelas) air
- minyak
- garam,gula,kaldu bubuk
